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搶到全聯6折熟成里肌豬排!內行人曝「料理絕竅」:超好吃

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生活中心/綜合報導

知名連鎖超市「全聯福利中心」是許多人喜歡逛的平價超市,也時常出現6折、8折等特價商品,近日就有網友幸運搶到6折熟成里肌豬排,不過卻不會料理,因此上網發問,貼文一出立刻引發熱議,不少內行人教學:「用煎的就很好吃,也不會柴柴硬硬的,撒點鹽就很棒!」 

該名網友今(29)日在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」中發文,表示昨晚在全聯買了2盒6折熟成里肌豬排,可惜她廚藝不好不會煮,且肉還很厚,讓她困擾求助:「各位神廚大大可以教一下這要怎麼料理嗎?」 

▲網友貼文發問。(圖/翻攝自臉書社團「我愛全聯-好物老實説」)

貼文一出,網友紛紛留言,「如果有味噌可以醃味噌喔」、「這個好吃居然買得到有折扣的,運氣真好」、「奢侈一點拿去煮咖哩」、「我有切成肉片炒嫩薑,很嫩」、「切條狀煎直接吃,或切條狀做頂級炒飯」、「我昨天才剛用它煮湯」、「切片和薑片一起炒麻油,好吃」、「煮咖哩,我上次買這個煮好吃」、「這個我是炸豬排放在咖哩飯上」。 

另外,大部分網友都建議「簡單煎」就很美味了,「灑鹽跟黑胡椒腌一下,再小火煎」、「我都用一點鹽麴醃薄薄的一層再煎就軟嫩好吃,鹹甘度也剛好」、「用煎的再加烤肉醬很好吃」、「煎的,再撒玫瑰鹽」、「要煎,一定要用刀背敲一敲」、「用煎的就很好吃,也不會柴柴硬硬的,撒點鹽就很棒」、「小火煎熟切片沾料灑椒鹽」、「乾煎也好吃」、「煎一煎就很好吃了」。 

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