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日本防疫出新招!餐飲業推廣「默食」運動:用餐請閉嘴

新聞台
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記者魏仁君/綜合報導

日本疫情嚴峻,東京單日確診人數連續9天破千,全國各地疫情擴散,餐飲業者首當其衝,被認為是防疫破口,更被要求配合防疫縮短營業時間,只不過還是有許多業者破產,為了洗刷用餐容易把病毒吃下肚的疑慮,有餐廳特別推廣「默食」,在餐廳貼滿海報,呼籲民眾用餐時別說話交談,減少飛沫傳染導致疫情擴散。

好友聚餐一同圍在烤爐旁,只不過大夥卻沒在交談,緊緊靠著眼神交流、肢體動作,甚至是通訊軟體進行互動,現場一片寧靜。

日本民眾:「很像是在玩不能笑的遊戲一樣,其實還蠻有趣的。」

日本疫情失控,每日確診人數居高不下,東京連續8天單日確診數破千,餐飲業者更被視為是釀成疫情擴散的破口之一,不但緊急事態宣言,要求餐飲業者縮短營業時間,顧客更不肯上門用餐,業績岌岌可危,許多餐廳更被迫停止營業。

咖哩店店長三辻忍:「其實就是要民眾安靜吃飯,所以店家貼海報推廣,有要被討厭的覺悟才行。」

▲日本一位咖哩飯店的店長推廣「默食」的觀念。(圖/翻攝自@masala_mitsuji Twitter)

為了自救,福岡一間咖哩店開始行動,設計海報張貼在餐廳,努力向顧客推廣「默食」,也就是吃飯時全程靜默不講話,藉此達到防疫效果,降低傳染風險。

咖哩店店長三辻忍:「超乎我想像的是,很多人認同這項作法。」

除了在自家店內貼滿海報大力推廣,咖哩店老闆還把設計的海報分享在網路上,提供理念相同的店家下載張貼,獲得不少人贊同,拉麵店、美式漢堡店都自主張貼宣導「默食」的海報。

美式漢堡店店長:「我們相信在餐廳也能邊飲食邊防疫。」

甚至連健身房也沿用餐廳的想法推廣「默練」,要大家疫情期間安靜不講話,專心自我鍛鍊。

名古屋市健身中心負責人:「事實上我們和會員們,一直都身處在飛沫傳染的威脅下。」

日本民眾:「我是那種好吃就想要馬上說出來的人,所以我沒辦法這麼做。」

儘管還是有人持反對意見,覺得和朋友聚餐無法暢所欲言很難盡興,但疫情當前大部分的人,還是願意配合執行,畢竟防疫多做一點,也許風險就會少一些。(黃資真整理)

▲咖哩店店長三辻忍推廣「默食」。

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※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922

 

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