過癮！世界第一「死神椒」　野溪麻辣鍋辣到噴淚

助理編輯／陳以恩

YouTube頻道「八戒部落」日前為了煮出好吃的麻辣鍋，特地到宜蘭南澳尋找世界第一辣的「死神辣椒」。「八戒部落」從採辣椒、炒麻辣鍋底到煮麻辣鍋都自己來。一行人在順利拿到「死神辣椒」後就到溪邊開始炒辣椒，之後陸續加入蒜頭、蝦米、干貝、柴魚乾等食材為最重要的麻辣鍋湯底做準備，最後加入滿滿的海鮮開煮火鍋。「八戒部落」表示這次的麻辣鍋是直接用柴燒的、又是用南澳南溪無汙染的水煮，和以往吃過的火鍋不太一樣，湯頭味道特別甜，也大讚又麻又辣的「死神辣椒」果然名不虛傳，完全讓他們體會到辣到要叫救護車的感覺。

▲▼「八戒部落」到宜蘭體驗世界第一辣「死神辣椒」的威力。（圖／八戒部落 授權）

▲「八戒部落」表示這次的麻辣鍋和以往吃過的火鍋不太一樣，湯頭味道特別甜。（圖／八戒部落 授權）