楊儒門說落果可做清潔劑 遭批「亂鬼扯只會讓人看破手腳」

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記者張之謙/綜合報導

日前蘇迪勒颱風襲台,造成農民損失慘重,台北農產運銷公司董事楊儒門建議,輔導農民將文旦的落果製成清潔劑、柚子茶等後段加工產品。但此說法遭到《文青別鬼扯》粉絲專頁批評,認為很多事情都有專業,出來隨便鬼扯只會讓人看破手腳。

《文青別鬼扯》表示,土壤和積水中充滿許多微生物、病原菌或寄生蟲,水果一旦接觸到地面,很快就會被感染,品質充滿風險,千萬不能拿來做會接觸人體的清潔劑,更不可以做成柚子茶拿來食用。美國FDA訂定果汁的HACCP與管理指引,對柑橘類水果的管制,也清楚規定,原料水果一定要從樹上採摘,不可以使用落果。

落果 圖/達志影像/路透社

▲水果一旦掉到地上,就容易被感染。(圖/達志影像/路透社)

《文青別鬼扯》認為,台灣農產品的價值要提升,品質與安全一定要做到國際與專業的水準,這部分得仰賴農產加工的專業知識,此外,若要發展農業,也不能站在農業本位來思考,而要以消費者的價值為依歸。

另外也有網友指出,落果不是穩定的原料來源,無法當成加工品原料、無法精算成本,更無法擬定長期的產品策劃,不論安全上是否有疑慮,都不是好方法。

【文青別鬼扯】---「鬼扯落果很落漆」話說這次颱風造成的農損還蠻嚴重的,但不知道是不是因為風太大,把大家的腦漿都吹散了,一些人就爭先恐嚇出來講些莫名其妙的話。先是擅長搖泡泡的魚販江跳出來鬼扯這段期間的菜都有農藥很危險,然後楊儒門也跳出來...

Posted by 文青別鬼扯 on 2015年8月12日

 

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