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用礦泉水泡奶出大事!生菜不能隨便亂吃 生菌恐造成菌血症

新聞台
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文/Ju是愛聊x寶貝好不好

現代人飲食多元,追求健康飲食也常常吃生菜沙拉。但是這些日常生活中常見的「生食」,可能會造成小朋友的腸胃道感染,甚至引發菌血症。那到底要多大才能夠嘗試生食呢?新光醫院小兒科醫師穆淑琪表示,站在兒科醫師的立場來說,6到15歲的孩子雖然已經長大不少,也會有機會跟著家長到日本料理店用餐,如果遇上像生魚片這類的生食,還是不建議冒險食用,就怕新鮮度不夠把生菌吃下肚。另外也提醒家長在替幼兒泡奶時,避免使用礦泉水混合熱水沖泡,以免沙門氏菌感染造成腸子發炎。

▼【Ju是愛聊x寶貝好不好】生菜沙拉不能吃!2歲以下恐感染(影片來自YouTube-Ju是愛聊x寶貝好不好頻道,若遭移除請見諒)

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