菜市場買貝類！老闆誇口「不用吐沙」　她下鍋炒崩潰

生活中心／賴俊佑報導

在料理蛤蜊、海瓜子等貝類前，通常都要先吐沙；不過一名主婦抱怨，她到菜市場買海瓜子，老闆誇口「買回去不用吐沙」可以直接料理，沒想到她下鍋一炒卻崩潰了。

原PO在「爆廢1公社」發文指出，她日前到菜市場買海瓜子，老闆裝袋時向她誇口「買回去不用吐沙了！」不過原PO不放心，買回家後還是吐沙5小時，結果下鍋翻炒，發現整鍋都是黑沙，整道菜近乎報廢，讓原PO崩潰「不是你吐沙，就是我吐沙啦！」事後老闆也允諾會退錢給原PO。

▲老闆稱海瓜子不用吐沙，原PO不放心吐沙5小時，卻還是炒出一鍋沙。（圖／翻攝自 爆廢1公社）

貼文一出，網友們回應「市場老闆很多專賣蛤仔都這樣講，抓準客人想省事的心理，但是吐個沙是能花多久時間」、「別太相信老闆說的話，貝類買回家回家二話不說，先吐沙吧！」、「老闆說的只能參考，每次說不用吐，回家泡照樣吐超多沙」、「年輕人太嫩了，沙吐了重量就輕了」。

另外，也有網友認為原PO買的海瓜子很多都死掉了「妳誤會老闆意思，因為都往生了，所以有沙也吐不出來」、「那個是死掉包爛泥巴的吧？超臭的對吧！」、「也有可能是海瓜子裡面只有沙，沒有肉」、「很多都開了，幾顆沒開就代表可能死了，可以用刀子敲開那些沒開的」。