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有錢也喝不到!珍珠奶茶1原因變「奢侈品」 美國人哭了

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國際中心/廖俐惠報導

台灣人氣手搖飲珍珠奶茶,近年來紅遍全世界,遠近馳名,更是不少在海外打拚的台灣人必喝的「家鄉味」,不過現在想在美國喝到珍珠奶茶,恐怕有點困難。根據外媒報導,由於美國西岸港口大塞車,大量貨物卡關,導致從台灣進口的珍珠(波霸粉圓)、泰國的木薯粉都無法上岸,美國供應商受訪時就稱,未來珍珠原料將成為奢侈品,因為沒人買得到。

▲現在想在美國來一杯珍奶,可能都是一種奢侈。(圖/美聯社/達志影像)

「如果您今天能來杯珍珠奶茶,最好好好品嚐品嚐,因為它可能是近期最後一杯!」財經網站《MarketWatch》網站以此句作為引言,報導美國將掀起的「波霸危機」(boba crisis)。由於美國西岸港口壅塞、大量貨物難以消化卡關,導致從台灣進口的珍珠以及來自泰國珍珠的原料「木薯粉」短缺。珍珠奶茶業者警告,未來幾周珍珠供應可能短缺,可能要好幾個月才能恢復正常。

報導中指出,珍珠奶茶近年來風靡全美,去年5月在封鎖疫情期間做的一項全國調查指出,珍珠奶茶在加州、夏威夷、密西根州都是最受歡迎的外送飲料,在紐約也流行了很多年。

然而,面對珍珠的短缺,美國飲料店Boba Guys的老闆日前在IG發文表示,「有一些店家的珍珠奶茶已經賣完了,其他店家也將在接下來幾周銷售一空」,老闆稱,珍珠99%來自海外,這樣的狀況將持續好幾個月,一直到木薯粉到貨為止。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

▲業者出面解釋珍珠短缺。

加州珍珠供應商Leadway International資深銷售經理Tommy Huang則表示,大概從下周開始,木薯粉將成為一種奢侈品,因為沒人買得到,可能要到很久之後,才能說「我們不缺木薯粉」。

芝加哥供應商Boba Direct銷售暨全球行銷副總裁Oliver Yoon受訪時表示,供應鏈的壅塞幾乎影響了從亞洲運往美國的貨品,珍珠缺貨更是「完美風暴」下的產物,這是因為珍珠的供應幾乎全來自亞洲,因此特別容易受到貨運延誤影響。而且剛好美國正重啟經濟活動,民眾消費力提升,想趕緊光顧喜歡的餐廳和商店。

業者也向全國喜愛珍珠奶茶的顧客喊話,希望他們能保持耐心,「如果您看到店家的珍珠奶茶已售完,請不要生氣,這不是他們的錯,每個人都在盡最大的努力。」

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