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能消暑降火?嬤珍藏4年的「奇飲」!4歲妹喝一口…下場悚

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大陸中心/羅明輝報導

在中國南方,有許多人相信炎炎夏日「喝冬瓜水」能夠消暑降火,不過這樣的民間偏方先前卻差點奪走一條人命。廣東東莞15日就發生一起意外,一名4歲女童小穎(化名)當天喝下奶奶放置4年的冬瓜水後,馬上出現腹痛、頭暈、喉嚨痛等症狀,甚至嘴巴與四肢發紫,被緊急送往醫院急救。

根據網易《新聞坊》報導,當天上午10點35分左右,小穎的奶奶餵她喝下家中珍藏4年的冬瓜水約100毫升,不久小穎就出現身體不適、皮膚發紫的情況。家人一看不對勁,馬上將她送往附近醫院。所幸經過醫生替小穎洗胃、導瀉、補充維生素等一系列治療後,小穎目前症狀已經慢慢緩解,嘴巴及四肢發紫的中毒現象也減輕不少。

▲ 4歲女童奶奶珍藏4年的營養水,馬上頭暈腹痛,全身發紫,送醫急救。(圖/翻攝自「新聞坊」)

據悉,「冬瓜水」俗稱營養水,並不是用冬瓜煮出的湯水,而是將新鮮冬瓜洗淨、切成小塊放入陶罐,嚴閉蓋口,放於陰涼處,等到3、4年後再打開飲用。經過長時間的發酵、沈澱、化解,冬瓜就變成了冬瓜汁。

民間偏方中,冬瓜水被認為對治療溫熱病、中暑、發燒有奇效。但醫生警告,實際上,醃製的冬瓜中的硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽能使低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,導致其失去攜氧能力而引起缺氧,所以中毒表現多為皮膚呈現青紫色。

亞硝酸鹽中毒患者會出現頭暈頭痛、胸悶或煩躁不安、呼吸急促等缺氧症狀,伴有消化道症狀如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重會導致昏迷、大小便失禁,甚至呼吸衰竭導致死亡。其中,兒童的症狀又比成年人更嚴重。

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