小孩免疫力不夠怎辦?做到三件事 讓孩子不挑食、吃得健康

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記者郭奕均/台北報導

在疫情嚴峻、確診人數攀升的現在,大家都非常擔心害怕,怕自己染上病毒,當然身為父母,更怕的就是自己小孩免疫力沒那麼好,不足以對抗病毒。加上近期減少外出,活動量少,孩子免疫力也跟著下降,如果這時孩子還挑食,就更頭痛了!World Gym Blog邀請到徐佳靖營養師,分析現在該怎麼幫助孩子培養優質免疫軍團。

▲孩子挑食、免疫力不足,是目前不少父母最擔心的。(圖/翻攝自pixabay)

徐佳靖首先提醒所有家長,在孩童的門診中,最常遇到的問題,就是過胖!會有這樣子的問題,是因為有一種現象叫做「阿嬤覺得你餓」,家長覺得小朋友就是要多吃,才能快快長大,也認為小時候的胖不是胖,再加上吃不對東西,就可能會去影響免疫力,徐佳靖提醒,想要讓小孩擁有黃金免疫,就應該要從小養成均衡飲食的習慣。

小時候養成的飲食習慣,真的會影響到長大後,所以家長們想要讓小孩提升免疫力,飲食一定要均衡,徐佳靖也為大家解答,小朋友如何吃比較好。徐佳靖先整理出,關於穩定孩子免疫力的飲食,最多人想問的三大問題:

1、孩童要吃多少膳食纖維?一定要吃綠色蔬菜嗎?

膳食纖維主要來源是蔬果,營養師建議,孩童每天要吃三份,以家裡的小碗為準,煮熟的半碗青菜為一份,每天吃三份,而水果每天最好吃兩份。

2、小孩要攝取多少蛋白質?

學齡的小朋友四到六份,而一份肉類約為三指寬,蛋白質的攝取當然不只有肉類,其他奶蛋類,也都是含有豐富的蛋白質,最小瓶的優格,就可以算成一份。

3、小朋友不吃米飯、麵、麵包,怎麼辦?

有些小朋友,不喜歡吃飯、麵、麵包,建議爸媽可以提供低GI的澱粉或是非加工的全榖雜糧類,像是地瓜可以跟牛奶打成果汁,同時攝取低GI的澱粉及優質蛋白質。

▲攝取足夠的蛋白質,奶類也是好選擇,讓孩子有更健全免疫力。(圖/翻攝自pixabay)

另外,許多家長都會面臨到小朋友挑食的情形,建議可以嘗試以下三招,讓小朋友吃得開心,營養攝取也能更均衡:

1、不多給點心

若孩子隨時都能吃點心,一直處在很有飽足感的狀態下,當然會對正餐食物無感,所以建議一天三餐加一次下午點心時間之外,盡量不要提供多餘的零食,讓孩子產生飢餓感才有助於進食。

2、尋找替代食物

逼迫孩子吃不喜歡的食物,很容易出現反效果,其實很少有食物是不能被取代的,所以若孩子不喜歡吃肉,為了攝取到足夠蛋白質,家長可以給予魚、蛋、豆類、奶製品…等食物,根據小孩愛吃的食物,搭配出營養均衡的組合,讓小朋友可以吃得更健康、開心。

3、餐桌氣氛要愉快

餐桌氣氛也是影響食慾的關鍵,所以吃飯時盡量別罵小孩、不討論嚴肅話題,讓氣氛輕鬆愉快一點,不論大人小孩胃口都會更好!

▲營造美好的用餐氛圍,能讓孩子更樂於好好吃飯。(圖/翻攝自pixabay)

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