疫情期間不能發炎  營養師曝6大關鍵抗發炎明星食物

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記者鍾志鵬/台北報導

根據資料,全球每10個人就有6個死於慢性發炎相關疾病,我們正處於發炎世代,尤其在疫情嚴峻的此刻。美女營養師廖欣儀在三立新聞網「奕起聊健康」節目中強調,發炎是隱形殺手,它會在不知不覺嚴重傷害身體免疫力,曝光6種關鍵抗發炎明星食物,幫助你我對抗新冠病毒。

▲廖欣儀營養師警告:發炎是隱形殺手,很傷免疫力。 (圖/翻攝自pixabay)

▲廖欣儀營養師警告:發炎是隱形殺手,很傷免疫力。 (圖/記者柯智翔攝影)

發炎是隱形殺手  發炎更是萬病之源

廖欣儀營養師指出,發炎是隱形殺手,當你吃進垃圾食物、加工食品,高糖、膏油、高精緻飲食的時候,會造成身體變成「促發炎」的體質。要命的是,當你大吃大喝的時候,發炎的產生,是你無感的,不知不覺的。發炎是萬病之源,傷害健康,甚至致癌。

發炎很傷身體  油吃對吃均衡很重要

廖欣儀營養師指出,不想發炎,油吃對吃均衡很重要,omega-3、omega-6與omega-9,要balance。均衡對身體有不同程度的好。

▲ 廖欣儀營養師警告:發炎是隱形殺手,很傷免疫力。(圖/節目提供)

6種抗發炎新生活   幫你把體質顧到最好

廖欣儀營養師指出,要養成抗發炎體質不難,以下6件事,輕鬆做得到

1.每餐七分飽。

2.多攝取omega-3好油。

3.蔬菜每天至少300克。

4.水果每天1-2份。

5.水分攝取足夠。(每天喝 體重X30的份量。例70KGX30=2100cc的水)

6.少吃加工食品,多吃原型食物。

▲  廖欣儀營養師推薦:6大抗發炎的飲食習慣。(圖/節目提供)

▲ 廖欣儀營養師推薦:6大抗發炎的飲食習慣。 (圖/記者柯智翔攝影)

維生素C是免疫力國王  高魅力6種吃法

廖欣儀營養師加碼補充,維生素中,她最推薦維生素C,維生素C是免疫力國王。6種食物富含維生素C

1.小番茄。

2.大番茄。

3.草莓。

4.青花菜。

5.彩椒。

6.跟青椒。

▲ 廖欣儀營養師推薦:6大富含維生素C的蔬果。 (圖/節目提供)

▲ 廖欣儀營養師推薦:6大富含維生素C的蔬果。 (圖/記者柯智翔攝影)

廖欣儀營養師表示,在施打疫苗之前,戴口罩勤洗手之外,我們現在最可以做的就是提高免疫力,打造不發炎的體質。

▲廖欣儀營養師警告:發炎是隱形殺手,很傷免疫力。 (圖/記者柯智翔攝影)

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