下殺1.8折!肉品買一送一 雙人火鍋送16杯冰淇淋千元

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記者馮珮汶/綜合報導

最近疫情有趨緩現象,不過餐廳目前仍是禁止內用,燒肉、火鍋業者持續推出超狂的外帶優惠,點套餐就送16杯冰淇淋千元有找,同時還有高檔肉品買一送一,直接下殺1.8折。

▲築間旗下三大火鍋品牌推出「塔拉朵義式冰淇淋套餐」。(圖/業者提供)

▲築間旗下三大火鍋品牌推出「塔拉朵義式冰淇淋套餐」。(圖/業者提供)

築間餐飲集團

築間餐飲集團旗下三大鍋物品牌「築間幸福鍋物」、「有之和牛」及「日暮裏」延續上一波防疫3.0套餐優惠,即日起聯手再推「夏日冰品3重奏」。

集團與三大冰淇淋品牌「COLD STONE」、「日本明治」以及「塔拉朵」義式冰淇淋聯手推出「夏季限定冰品3重奏」,即日起旗下三大火鍋品牌「築間幸福鍋物」、「有之和牛」及「日暮裏」聯手推出「塔拉朵義式冰淇淋套餐」。四款口味分別是法芙娜巧克力、峨眉抹茶、愛文芒果及輕釀水蜜桃,套餐不僅內含16杯冰淇淋,再加贈三種主餐的「雙人套餐」組合,售價只要999元。

除此之外,想抱著整桶冰淇淋開吃的消費者,也可加購「COLD STONE」、「日本明治」輕鬆在家大啖冰淇淋。凡購買任一套餐即可以用750元加購2.2L的COLD STONE冰淇淋(原價950元),或是選擇用400元加購4L的日本明治meiji冰淇淋(原價650元),購買任一套餐也可用25元加購塔拉朵一杯(原價60元)。

另外,7/16起至7/26還有3重優惠,包含湯底免費升級、精選肉品下殺1.8折起以及高檔肉品買一送一,有之和牛更加碼免費贈秘滷鴨血豆腐一份。

▲輕鬆豬雞燒肉組。(圖/業者提供)

▲四人份的萬福牛排燒肉組。(圖/業者提供)

燒肉の名門·赤虎

二店預計於7/27開幕,在此之前因應疫情需求,「燒肉の名門·赤虎」一店日前先推出了赤虎究極便當, 即日起再接再厲將推出手切燒肉外帶組。僅供外帶的4款燒肉組,包含四人份的萬福牛排燒肉組(2980元)、滿腹大盛燒肉組(2980元),以及兩人份的赤虎雙人派對燒肉(1480元)、輕鬆豬雞燒肉組(1280元)等,即日起開賣,強調使用美國Prime等級冷藏肉,職人手切,豐富組合和醬料,在家燒肉也可享受日本正統職人手切燒肉的究極滋味。

為呈現與店內相同的高品質,店家堅持牛肉到店後存放於攝氏0-4度間的冷藏櫃內保存,成本至少高出2成以上。考量外帶食用安全,顧客訂購後,肉品才由料理長以肉質紋理、入口口感等分切成0.3至0.5公分厚度,擺盤後,放入急速冷凍區冷凍,保障外帶肉品品質,等顧客取餐時才放入保冷袋中。客人回到家後僅需冷藏退冰6~8小時,不用再分切,即可直接上桌燒烤。

日本職人級手切燒肉外帶組7/19開賣,一律採下單後,冷藏分切、冷凍外帶。建議下午6點前預約,隔天中午取貨,放冷藏解凍6~8小時,當天晚上直接燒烤。店內燒肉堅持傳統日式燒肉做法的「燒肉の名門·赤虎」,肉品上桌前皆以秘製燒肉醬薄薄抓醃,但考量外帶食品安全,直接提供生肉不抓醃,冷藏解凍後,豬、雞、鴨、牛肋條烤全熟,牛肉建議烤5~7分熟,再沾取秘製燒肉醬、味噌醬、檸檬汁和岩鹽,或者搭配主廚特製肉味噌品嘗。

而因應疫情所推出的燒肉便當,共包含有豬雞三款便當(松阪豬/豬五花/雞腿肉,290元)、赤虎三款燒肉便當(牛五花/松阪豬/雞腿肉380元)、牛五花/牛肋條雙拼定食(480元)、赤虎特上燒肉定食(牛小排580元)、韓式拌飯/燒肉定食(450元)、牛舌/牛五花雙拼定食(480元)、赤虎牛五花便當(380元)等共七種便當,同樣秉持手工冷藏切肉,並以秘製燒肉醬專醃後,由職人專業燒烤,除了特色肉品外,皆包含越光白飯、主廚推薦肉味噌、鹽蔥、三色特製涼拌菜、蔬菜蛋花湯、天使滑嫩布丁  (價值100元),方便上班族。

 

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