府中商圈魅力無限！便捷指標舒適逛街　食衣住行一網打盡

三立新聞／綜合報導

新北市人口全台之冠，靠近板橋車站的府中商圈，當地人食衣住行都在這，更是觀光客必逛的商圈之一。

府中商圈位於板橋舊火車站，是昔日板橋最熱鬧的地方。沿著媽祖廟發跡，郭董父親當時就住在這，麵店老攤也曾見過「郭管區」，老店堅持美味不斷提升。

小吃店老闆娘邱芬蘭：「以前阿公大部分比較傳統，後來味道有把它稍微調一下，就比較會有一點麻油和古早味，主要客群是這邊的還有學生，對吃的我們比較有信心去研究，所以我們就有中央廚房。」

傳承第4代，發展到宅配通路，美味遍及全台。早餐吃飯糰，這家也是傳承，但很另類，原本的經營者是阿姨，傳到年輕老闆，全因打動人心。

飯糰業者童丞助：「第3次去我就說阿姨，我把工作都辭了，麻煩妳教我飯糰，所以她才願意收她第一個徒弟。」

飯糰口味不多，但每顆都是真材實料，撒上滿滿的餡料，再用力捏一捏。看似簡單，但老闆可是用了半年的時間，才通過阿姨考驗。

飯糰業者童丞助：「米炊好以後，給她試吃，她就知道這個泡少一個小時，或再多一個小時比較好，米心可能要再軟一點或硬一點。」

商圈特別的草藥行3代接手，店面大大改良，但不變的是堅持傳統漢方。客人可以買草藥回家自己熬，店家還提供代客煎煮，鋁箔包打開就能飲用。

草藥行業者徐國峯：「我們自己在樓上有做水藥的設備，那我們就是幫助更多人。」

原本不打算接班，但一念之間，決定留下老祖宗智慧的結晶。

草藥行業者徐國峯：「其實我們現在年紀越來越大，其實我們看到這麼好的草藥店的產業，其實是台灣傳統老一輩的精髓。」

板橋婚紗街，業者從台北遷到新北市，看中新北人口多，加上捷運便利，帶來人潮，形成磁吸效應。

婚紗店企劃部經理何承穎：「在這府中商圈又有林家花園，這邊其實都算拍婚紗照很好的地點。」

婚紗店總經理陳俐彤：「那來到這邊的客群都是年輕化，因為年輕人都是靠自己，所以他們的經費會有預算。」

府中商圈佔地廣大，融合傳統，加入創新。中小企業處補助下，色彩繽紛的地貼，告訴往來民眾，身處車站附近位置。

府中商圈理事長劉朝翔：「那我們希望藉由這個指標設計，大家一來到府中，就可以想到說這是一個很有活力的地方，還有很多人文，都是非常多元的，那所以我們整個設計，用了非常多顏色的元素。」

來趟府中商圈，食衣住行一趟就能全部滿足。