日本廚師傳授水蓮新吃法　做成「玉子燒」端上桌就掃光！

影音編輯／林詩玲

經常在網路上分享料理食譜的資深日籍廚師「MASA」，日前上傳新影片分享2種水蓮菜的料理方法，除了可以用蒜頭、培根與奶油等食材炒出香氣十足的「香蒜奶油水蓮菜」，更可以將水蓮菜加入蛋液，做成大小朋友都喜愛的「玉子燒」，口感比起普通的玉子燒還要豐富，當成早餐或下酒菜都很合適！

▲水蓮玉子燒與香蒜奶油水蓮菜。（圖／MASAの料理ABC 授權）

網友看完MASA的教學影片後紛紛留言「弄成玉子燒感覺也好好吃，享受多一種口感」、「果然是老師，用一般的平底鍋就可以做玉子燒了」、「水蓮玉子燒好酷」、「口水都要流出來了」、「好厲害，簡單的手法，很美的菜餚」。

▲▼MASA一次分享兩種水蓮料理，讓網友大讚「口水都要流出來了」。（圖／MASAの料理ABC 授權）

完整影片→https://www.youtube.com/watch?v=2eTesQLq1AI

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