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菜餚
手工獅子頭1800
年菜加熱「這溫度」再吃 3招避食物中毒
再一週就是春節了，不少民眾已陸續準備年菜闔家團圓，但...
2025/01/22 11:07
台南晶英酒店（記者林昱孜攝影）
台南晶英酒店傳食物中毒　初步調查結果曝
台南晶英酒店上月24日傳出79人食物中毒事件，衛生局...
2022/10/03 11:21
慈禧、御膳房、古代菜餚、膳食
慈禧每頓飯菜多數「臭酸」！太監使壞
晚清時期慈禧太后獨霸前朝後宮，不僅擁有至高的權力，生...
2022/06/23 00:11
驢錢肉
慈禧最愛的菜！得知原料太羞恥殺御廚
在清朝晚期，慈禧太后垂簾聽政幾乎掌握所有實權，而慈禧...
2022/04/12 23:56
慈禧太后 微博
慈禧最愛吃的兩道菜　烹煮方式超殘忍
清朝慈禧太后對飲食非常講究，據史書記載，慈禧每頓餐有...
2022/04/11 15:49
南北辦桌菜1800
她讚喜宴最愛這一道！網推：真的狂吃
2022年農曆春節前喜事不斷，有許多適合結婚請宴的大...
2022/01/20 17:08
清朝後宮小廚房
明明有御膳房！為何嬪妃都私設小廚房
中國宮鬥劇《甄嬛傳》雖然已經播出10年，但片中的每個...
2022/01/17 11:45
蔬菜,味道,菜餚,放鹽時機,（圖／pixabay）
做菜時啥時放鹽？大廚這樣做美味營養
俗話說「無鹽不成味，無米不成炊」，鹽作為最重要的的一...
2022/01/03 10:17
蔬菜,素食,吃素(翻攝自 Pixabay)
減碳護地球　芬蘭首都市府以素食為主
芬蘭首都赫爾辛基市宣布，自明年1月起，市府在研討會、...
2021/11/05 14:50
水蓮
水蓮新吃法！做成玉子燒端上桌就掃光
經常在網路上分享料理食譜的資深日籍廚師「MASA」，...
2021/08/27 08:00
國民健康署特別與飯店、餐廳業者攜手，並找來金馬影后陳淑芳代言。（圖／翻攝自國健署）
「國民阿嬤」助攻！推高齡友善餐廳
「國民阿嬤」神助攻！本週日就是母親節了，家庭聚餐時，...
2021/05/07 12:38
過年,年菜（圖／門諾醫院提供）
年菜吃不完怎解？營養師曝3招超安心
春節期間豐盛年菜是必備，但吃不完的剩菜存放冰箱，年節...
2021/02/12 14:00
慈禧太后 微博
慈禧最愛吃的兩道菜　烹煮方式超殘忍
清朝慈禧太后對飲食非常講究，據史書記載，慈禧每頓餐有...
2020/11/30 16:23
厚工辦桌經典菜簡單做　鹹香蒜蓉蝦讓人吮指回味無窮
厚工辦桌菜簡單做　蒜蓉蝦回味無窮
看似費時費工的經典辦桌菜「蒜蓉蝦」，網紅廚師肥大叔教...
2020/06/01 20:30
小英徵御廚1800
哪道客家菜最經典？老饕曝：不是小炒
台灣號稱「美食王國」，不僅網羅了大江南北各式菜系，還...
2020/04/15 18:31
海豚肉藏毒1200
海豚肉不能治病　汞含量還超標10倍
海豚肉不好吃，吃多了還對身體不好！海豚肉在台灣還稱為...
2018/06/07 13:53
婚禮,打包,菜餚,PTT,批踢踢　圖／翻攝自維基百科
沒吃完不想打包　網友提供「神撇步」
喜宴是台灣婚禮道地的習俗，而酒酣耳熱後為了不浪費食物...
2017/07/01 09:00
布裘法國菜1800
好萊塢布裘夫妻最愛　必吃南法鄉村菜
好萊塢銀色夫妻布萊德彼特和安潔莉娜裘莉，不但在全球投...
2015/11/26 22:19
晶華說菜員1800
「玉、白菜、裡有蟲」國寶菜嚇壞老外
「玉、白菜、裡有蟲」，免緊張，這是翠玉白菜的英文翻譯...
2014/06/18 07:02
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