苦主崩潰!刈包微波大爆炸 網笑:真是好吃到「爆」

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記者孫宇莉、林韋志/台中報導

刈包這下真的是「好吃到爆炸」。一名網友把刈包放到微波爐裡加熱,沒想到幾分鐘後刈包居然在微波爐裡大爆炸,讓他崩潰傻眼。專家揭密,因為刈包裡的五花肉油脂含量太高,在微波時會產生「油爆現象」,要是想微波像這類高油脂的食物,得加蓋或是降低微波爐火力。

▲有網友把刈包放到微波爐裡加熱,幾分鐘後刈包大爆炸。(圖/翻攝自爆料公社二館)

當事人:「肉燥飯爆炸,我的刈包也爆炸!」

打開微波爐沒有食物香氣,而是心碎的聲音。

當事人:「他們全部都爆炸。」

原本香噴噴的刈包在微波爐內爆炸,外皮還一分為二死狀相當「悽慘」,事後刈包主人將慘劇PO上網,引來網友神留言,說這是「好吃到爆炸」。

▲刈包主人將慘劇PO上網,引來網友逗趣留言。(圖/翻攝自爆料公社二館)

記者孫宇莉:「刈包爆炸的關鍵,就在於中間五花肉油脂太多,加熱過程中會產生『油爆』。」

家事達人揭密,像是烏魚子、蛋黃酥也都不能微波,另外辣椒、葡萄、整顆的雞蛋同樣會膨脹爆炸,得對微波爐「敬而遠之」。

▲烏魚子、蛋黃酥、雞蛋、辣椒、葡萄等皆是微波易爆炸的食物。

家事達人陳映如:「像是有香腸啊、整顆的洋芋,那個馬鈴薯,甚至你蘋果只要有帶皮,或像是我剛才說帶膜的東西,如果你要微波的時候,都建議大家先在表面上先戳一些小洞。」

另外像是肥肉、番茄醬、木耳容易爆炸噴濺,微波前得先加蓋。


▲肥肉、番茄醬、木耳容易爆炸噴濺,則是建議微波前得先加蓋。

家事達人陳映如:「高油脂的東西盡量不要微波,當然是比較建議的,如果能去掉當然是最好,那如果必須要保留的話,微波的強弱這裡可以調稍微低一點,還有就是加蓋子其實也是有幫忙。」

微波爐加熱好方便,不過微波前得先搞清楚,免得食物「好吃到爆炸」,不但沒得吃還得收拾食物殘骸。

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