買花生不怕買錯!農業部祭「臺灣標章」保100%國產 花生醬年底也能驗

記者 周佩怡 台北報導
2026/08/18 11:55:00
2026/08/18 12:00:49 更新
為區隔國產與進口,農業部今(18)日表示,已於前2日公告並開放受理申請「臺灣花生標章」。(圖/記者周佩怡攝影)

臺美對等貿易協定(ART)美國花生以0關稅進口尚未確定實施,但農民擔心未來進口低價花生可能衝擊國產花生。為區隔國產與進口,農業部今(18)日表示,已於前2日公告並開放受理申請「臺灣花生標章」,初期適用原料100%國產、可由肉眼直接辨識花生仁或花生莢原型的加工產品;並將向食藥署登記花生油、花生醬等深度加工花生產品的鑑定方式,預計年底完成。

台灣每年消費花生5.6萬公噸,其中75%是國產。農業部農糧署今日舉行記者會,正式推出「臺灣花生標章」,提供符合資格的食品製造業者、農會、合作社、農民團體、產銷班及品牌業者申請,初期適用原料為100%國產,且販售或食用狀態下,仍可由肉眼直接辨識的花生仁或花生莢原型的花生糖、調味花生及焙炒花生等加工產品,並以個別產品為申請單位。

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農業部今(18)日舉辦「臺灣花生標章」發布記者會,邀請符合資格的業者提出使用申請。(圖/記者周佩怡攝影)

申請者需檢附產品配方、製造場所、產品照片、包裝標示及原料來源等相關資料,並透過採購契約、收據、發票、磅單及進銷存等建立完整追溯紀錄;經文件審查、現場查核及農糧署複核通過後,再由農糧署與業者簽訂契約使用。

後續再由農糧署查核原料進貨量、投料紀錄、庫存、產品產出量及出貨流向,必要時辦理現場查核或抽樣檢驗,確保取得標章的產品持續符合100%使用台灣花生原料的規定;若違反規定,除了撤銷資格,亦將依《商標法》開罰。

農業部長陳駿季表示,國產花生新鮮、風味佳,雖然價格較進口貴,但一直以價值取勝,然包裝上難以辨識,因此盼藉由標章,幫助消費者能簡單辨識、優先選購,同時也讓農民持續有好的收益改善生活。目前標章採自願性申請為主,農業部未來將配合經濟部《中小企升級轉型條例》,對採用國產原料的加工業者給予支持與獎勵。

另,國產花生產量難以支應國內各種花生醬、花生油等花生加工產品需求,因此多從國外進口原料。對此陳駿季表示,目前技術上可用「多重元素檢驗方法」鑑別,農業部正向食藥署登記,預計年底完成。

農業部今(18)日舉辦「臺灣花生標章」發布記者會,邀請符合資格的業者提出使用申請。(圖/記者周佩怡攝影)
農業部今(18)日舉辦「臺灣花生標章」發布記者會,邀請符合資格的業者提出使用申請。(圖/記者周佩怡攝影)