爭鮮出包！進口「海膽卵」檢出重金屬鎘恐致癌　17.6 公斤全退運

衛福部食藥署今(25)日公布最新邊境檢驗不合格名單，「爭鮮股份有限公司」報驗的加拿大冷藏海膽卵，檢出被世界衛生組織列為第一類致癌物的重金屬「鎘」每公斤0.6毫克超標，這批17.6公斤的冷藏海膽卵必須退運或銷毀。

食藥署今日上午公布邊境商品檢驗不合格名單、共15項不合格，包括自中國進口的「紙盤」、「圓碗」，日本的「鮮哈密瓜」，越南的「鮮榴槤」，中國的「辣椒段」等容器具-溶出試驗、農藥殘留含量不符規定。

其中，本次有1批由輸入業者「爭鮮股份有限公司」報驗的加拿大冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為每公斤0.3毫克，這批加拿大的冷藏海膽卵必須退運或銷毀。

食藥署針對「爭鮮股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。

而由輸入業者「樹森開發股份有限公司」報驗的美國冷凍牛舌，檢出住肉孢子蟲。劉芳銘說，依據「一般食品衛生標準」，一般食品不得含有寄生蟲，這批893公斤的美國冷凍牛舌必須退運或銷毀。食藥署針對「樹森開發股份有限公司」在邊境採監視查驗，抽驗比例為100%。

食藥署已經從98年11月2日起，在邊境針對美國的冷凍牛舌採監視查驗，抽驗比例為100%。

另外，由輸入業者「環球辣滋食品有限公司」報驗的中國 辣椒片，檢出蘇丹色素三號。依據「食品安全衛生管理法」屬於不得使用的物質，這批23500公斤的中國辣椒片在邊境必須銷毀，不得退運。

食藥署統計近半年，從115年2月17日至115年8月17日止，受理中國的辣椒片，報驗57批，檢驗不合格1批，不合格率1.8%，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。食藥署持續針對中國的辣椒片在邊境採監視查驗至116年8月7日止，也就是100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。