中國「士林夜市」挨轟蹭台灣、美食遊樂全搬　台灣本尊說話了

台灣知名的士林夜市出現在中國，福建省福州市閩侯縣的「士林夜市（福州閩侯）」，號稱美食均沿用台灣工藝、遊樂設施也充滿台灣夜市元素，盼「全方位還原」台灣本土夜市的味蕾特色與市井風貌。消息一出，網路上有蹭台灣的質疑聲出現，不過台北士林夜市商圈聯合會指出，士林夜市（福州閩侯）為台灣授權，部分攤商也有過去指導。

福建省「士林夜市」成福州景點　主打台味士林夜市必吃

綜合《福州新聞網》等陸媒報導，9月12日名為「士林夜市（福州閩侯）」的夜市營運展開，位於福州市閩侯縣上街鎮，共規劃30多個特色攤位，以台灣特色小吃作為賣點，例如蚵仔煎、士林大香腸、鹽酥雞、台式泡菜臭豆腐等；遊樂設施也有台灣夜市元素，例如套圈圈、射氣球。

《福州晚報》指出，士林夜市融合了潮州、客家、日式、閩南等多元文化，是台北具代表性的市井地標，本次士林夜市（福州閩侯）的目標為「全方位還原」台灣本土夜市的味蕾特色與市井風貌，希望美食、遊樂、文化、演藝、社交都能重現，夜市負責人更向陸媒表示「小吃所有醬料配方、製作工藝，均沿用台灣工藝」。

另外，《福州新聞網》引述台北士林夜市執行總監楊銘忠的說法，「我們專程從台灣過來經營，就是希望把最正宗的士林地道風味帶到福州、落地閩侯。」而試營業第一天，現場人流量遠超越預期，希望未來可透過正宗的手藝，讓更多福州市民深入了解台灣美食文化。

台灣士林夜市美食、娛樂、活動擴散中國　掀各方熱議

後續夜市將朝「周周有活動、月月有驚喜」的方向前進，目前已釋出的活動包含：9月15日開啟為期一個月的「萬份霸王餐全城暢吃」福利活動，每日限量送333份餐點，讓市民免費吃台灣美食。

9月19日將推出《這個世界約好一起逛》周杰倫主題日，以經典金曲串起回憶、潮流音樂帶動年輕族群氛圍；9月27日還有「兩岸中秋主題音樂會」，融合傳統節日文化與兩岸風情，以團圓為聯繫、用歌聲共敘兩岸同源文脈。

福州也有「士林夜市」的消息引發網路討論「這是在蹭台灣嗎？」「是不是抄襲的」部分人提出山寨疑慮。根據《華視新聞》報導，台北士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山表示「是我們台灣授權的」，一些攤商也有過去指導，早期士林夜市客群為大學生，福州當地大學也多「比較適合學生族群消費」便推出此次合作。