男性必看！韓國研究曝「1吃法」降低25%糖尿病前期的風險
2026/11/09 11:35:00
飲食與糖尿病風險密切相關。食安專家韋恩(楊世煒)表示，韓國延世大學研究團隊分析近1.7萬名成年人的資料，發現一天有二餐和家人一起吃的男性，糖尿病前期的風險降低25%，進而能預防糖尿病。
韋恩在粉專 「韋恩的食農生活」表示，爸爸回家吃晚飯，是多年前韓國政府推行的運動，此舉可能真的有健康益處。韓國延世大學研究團隊分析1萬6957名成年人的資料，發現每週和家人一起吃飯三次以上的男性，糖尿病前期的風險比不常和家人吃飯的男性低16%。一天有二餐和家人一起吃的男性，風險更是低了25%。
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韋恩表示，該研究使用的資料是韓國2019~2023年的國民健康營養調查，已先行排除確診糖尿病的人。糖尿病前期是以空腹血糖100~125 mg/dL，或糖化血色素5.7~6.4%來判定。
韋恩表示，「與誰一起吃晚餐」比較像是影響了飲食內容，上述研究結果顯示，可能是家裡吃得比較健康。不過這個關聯只出現在男性，女性則無顯著差異。