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牛排熟度點多少專業？老饕秒答這數字

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牛排是許多人心目中的極品美食之一，但喜歡的熟度卻因人而異，近日就有網友在網路上發問「牛排的熟度？」貼文一出立刻引發熱議，不少人直言：「好餐廳都吃5分或3分！」

2020/08/20 09:44

牛排幾分熟最好吃？網讚「完美數字」

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牛排是許多人心目中的極品美食之一，但喜歡的熟度卻因人而異，就有網友發問「牛排五分熟真的能吃嗎？」貼文一出立刻引發熱議，不少人狂推牛排「三－五分熟」最好吃，直呼：「五分極限七分太熟三分剛好！」

2020/04/16 10:18

牛排吃七分熟是饕客？營養師破迷思

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牛排吃五分熟才是專業？七分熟是饕客最愛？營養師指出，牛排熟度最重要要看肉質，若沒選好，食安會出現大問題，恐怕有中毒危險！

2017/11/27 09:16

掐指一秒測牛排熟度　怎麼辦到的？！

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許多民眾為了省錢，已經捨棄在牛排館用餐的形式，而改去生鮮超市買高級牛排回家煎。在家下廚人人都愛，尤其是煎起又厚又多汁的牛排，成就感更是無法比擬，但熟度只要一不小心沒掌握好，很容易就吃到乾巴巴的牛排。

2016/04/15 03:55