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易碎

魚肉如何香嫩不易散？內行曝關鍵1步

魚肉如何香嫩不易散？內行曝關鍵1步

魚是世界公認的健康食物，富含膠原蛋白、胺基酸等多種營養成分，因此是許多媽媽做菜時的必備食材。不過魚料理做起來可沒有那麼容易，大陸美食部落客「小楊聊美食」透露料理魚時，只要做「這1步驟」，保證做出來的魚肉香嫩又入味。

2020/12/15 09:48

麻婆豆腐不入味還易碎？因少做這1步

麻婆豆腐不入味還易碎？因少做這1步

「麻婆豆腐」是川菜中非常具有代表性的一道美食，其中最主要的食材「豆腐」要如何煮得入味，又不易在煮菜過程中碎掉？中國美食部落客「小楊聊美食」就在網上分享小撇步，原來只要做「這1步驟」，不僅可以讓豆腐去除豆腥味，還可以在料理時更容易入味。蔡翊凡報導

2020/12/08 10:39

屋主控訴搬家摔壞電視　業者喊冤打臉

屋主控訴搬家摔壞電視　業者喊冤打臉

民眾搬家最怕弄壞家具，都會找「專業的」搬家公司幫忙，但最近有民眾投訴，找了搬家公司，卻把家中的電視機螢幕摔裂，晚上打開電視才發現根本看不了，痛批這是看過最差勁的搬家公司，但業者也出面澄清，易碎物品都會用特殊伸縮布包裹，而且離開前也會跟客人確認家具有沒有毀損，現在事後才客訴，讓他們相當無奈。

2017/05/16 02:05

虎航被爆摔破行李　旅客怨擺爛不處理

虎航被爆摔破行李　旅客怨擺爛不處理

台北一名賴先生日前搭乘虎航從澳門返台，儘管行李箱上貼了易碎品的貼紙，行李箱還是被摔破，要求虎航開立毀損證明卻遭拒絕，導致他求償無門。對此虎航回應，行李箱貼易碎品貼紙前得先簽免責同意書，自負承擔毀損風險。當事人賴先生現在出面接受《三立新聞》的採訪，質疑虎航態度擺爛，不願處理，害旅客沒有保障。

2017/03/09 02:47

爆多起摔破行李　旅客控虎航「擺爛」

爆多起摔破行李　旅客控虎航「擺爛」

搭廉價航空行李箱卻被摔壞，有網友在臉書不公開社團《爆料公社》PO文表示，搭乘虎航，行李箱整個被摔壞，底部裂開，接著陸續有苦主PO文，有人放上自己橘色行李箱底部也破掉的照片，也有人說輪子被摔斷一顆，還有人是被撞凹了一個很大的角再加上之前也有網友爆料，特別在行李箱貼上「易碎」，回來也是被摔一個洞，等於短短時間，就有多起行李被摔壞事件。

2017/03/08 04:16