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真空「熟蘋果」　一顆2百元比便當貴

真空「熟蘋果」　一顆2百元比便當貴

一顆蘋果要200元，比便當還要貴，到底哪裡特別？其實是「熟的蘋果」。以往在高檔法式甜點店才吃得到，現在有業者研發真空熟蘋果。營養師揭密加蘋果加熱後，軟化後的膳食纖維和果膠更能發揮營養作用，但是熟蘋果製作上費工，得花一整天，價格高貴一顆200元的價格，比一般蘋果貴4倍！

2017/06/09 01:50