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機上飄香！國籍航空聯名餐廳推台式飛機餐
出國玩，除了到當地享用美食，飛機餐也已經變成各家航空比拚重點，華航就和必比登餐廳聯名，推出台式飛機餐，長榮和星宇則是分別跟知名燒肉餐廳聯名，推出燒肉套餐，日本航空也搞創意，把美妝業開設的餐廳料理搬到高空中，而最厲害的航空非大韓航空莫屬，把石鍋拌飯變成飛機餐，讓乘客又驚又喜。
2025/03/27 04:06
饗賓、家扶攜手傳愛80位家扶人共享Buffet
可以到「饗食天堂」盡情享受豐盛美食是許多家扶孩子每年最期待的事了！2025年「饗賓集團」持續響應「家扶基金會」全國自強兒少表揚活動，為鼓勵在逆境中仍然努力成長的孩子，每年由全台各縣市家扶中心分別推薦一位接受表揚，期望藉此鼓勵兒少，並喚醒社會大眾給予更多關懷與鼓勵。
2025/03/15 09:00
味精吃多口渴？營養師曝1點：不是壞東西
相信大家常說味精吃多會口渴，但事實真是如次？營養師高敏敏表示，味精其實不會傷身，因為它從天然食材提取，是單純的調味料，因為大部分料理有鈉，攝取過量會口渴。
2025/02/16 02:04
網推好市多1食材 老饕大讚：好吃又方便
美式賣場好市多價格親民，商品種類繁多，也常推出新品，是不少民眾購物的好去處。近日，一名網友分享，好市多有一款鱸魚排料理起來相當方便，且每一片都是獨立包裝，乾淨又衛生，貼文發出後，引發許多網友熱議。
2025/02/11 12:56
寵物狗誤闖公路遭撞傷 巡邏人員竟做這事
中國一名飼主寵物狗不見，重金懸賞尋找狗狗的下落，但飼主收到情報後，心情宛如晴天霹靂。因狗狗在高速公路遭行駛汽車撞傷，高速公路工作人員巡邏時發現，不但沒帶狗狗送醫急救，甚至帶回單位宰殺料理後，叫上好友一起享用「春節大餐」。
2025/02/09 02:42
揪甘心！東海商圈連3年送暖慰勞波麗士
年長達9天的春節連假，東海商圈很多小吃、餐廳都歇業，東海藝術街商圈管委會主委郭達鴻得知堅守崗位、全年無休的員警用餐問題，於是號召東海藝術街阿蘭貝爾牛排廚房負責人陳老闆、佛羅倫斯義法料理餐廳負責人張薇琪及店長管思瑜，準備店裡熱銷餐點慰勞員警辛勞，讓員警們溫暖在心，感受滿滿的年味。
2025/02/08 05:47
台版《黑白大廚》Ozone大戰廚藝結果出爐
男團Ozone錄製應景的過年特別節目《Ozone大集合》，從小年夜(1/27)起在Ozone的官方頻道上架；而團綜《Ozone夏日青春冒險》則將於本周六（1/25）起播出。有感於歌迷一路以來的支持，在《Ozone大集合》中包括2024年度總回顧、怪奇年菜料理教室和過年室內遊戲大挑戰，尤其分組對抗年菜料理，讓6人手忙腳亂，最後端出無極限暗黑料理。
2025/01/24 05:14
郭子乾突震撼宣布退出演藝圈 最大關鍵曝
除夕節目將舞台搬到彰化農村的運動場上，帶給觀眾前所未有的明星運動會，不僅要展現藝人們的體力以外，還要考驗大家在廚房的手藝究竟如何，進行一場「全能便當王」比賽！ 為了爭取獲勝機會，大家都使出了渾身解數，還會趁著空檔拉票，彭裕愷、李星緯打出了金孫牌萌翻一票爺奶，而丁也恬與黃姵嘉因為飾演婆婆與媳婦更讓長輩們相當親切。蔡維歆
2025/01/24 05:02
王薀餐餐高檔料理！被捕怨警便當太難吃
知名作家王薀捲入精舍命案，目前遭到羈押禁見。值得一提的是，王薀身為修行人，卻餐餐吃高檔食材或五星級飯店料理，甚至被警方拘提到案時，對警局提供的便當也很有意見。
2025/01/23 08:54
征服黃仁勳的胃 8家必吃美食一次看
有「AI教父」之稱的NVIDIA輝達創辦人「黃仁勳」今（16）日來台，一舉一動成為眾人關注，他曾用餐的幾間餐廳吸引不少粉絲朝聖，《三立新聞網》統整黃仁勳在台灣光顧8家美食餐廳。
2025/01/16 01:14
崔鉉碩曝最愛口味 為台客加肉加麵加蒜頭
以《拜託冰箱》、《黑白大廚》受到台灣觀眾喜愛的崔鉉碩主廚，與台灣美食外送平台foodpanda合作，推出兩款人氣聯名商品，尤其是他在《黑白大廚》比賽時忘了放蒜頭的「蒜香蛤蠣義大利麵」，崔主廚分析台韓蒜頭、蛤蠣的香氣與鮮度不同，特地讓團隊來台做了詳細分析後調整配方比例，要讓台灣民眾好好品嘗這道屬於他的「人生料理」，他幽默地說：「一定不會忘記放蒜頭。」
2025/01/12 09:00
5檢同桌吳乃仁挨轟 曝事前根本不知情
民眾黨立委黃國昌爆料，台北地檢署5名檢察官與台糖前董事長吳乃仁餐會，地點在低消6萬元起的高檔無菜單餐廳，質疑是否有違官箴。對此，台北地檢署表示已行政調查中，而根據知情人士表示，吳乃仁受友人邀請前往，受邀的4名檢察官事前完全不知情，以為只是老同學年終聚餐，現捲入爭議還得被調查，相當無奈。
2025/01/09 05:16
醬油瓶拉環祕訣 網友讚超實用
醬油是許多家庭必備的調味品，少了它，料理似乎總覺得少了一味。而南投經營86年的老醬油廠「高慶泉」日前在臉書粉絲團分享一個鮮為人知的生活小知識：醬油瓶密封拉環千萬別丟，原來它還有不可忽視的重要用途，讓網友直呼「現在才知道，簡直驚為天人！」
2025/01/04 02:35
渥達尼斯磨坊食令新作！
透過自身對於大自然的感受、互動，成為本次食令新作的靈感，源於主廚David Yárnoz對大自然的細膩感知與深刻互動，旨在呈現更純粹的食感，並將實驗性巧妙地融入美味之中。作品以冬季的溫暖馥郁為基調，帶來一場溫潤而和諧的優雅重奏。主廚表達對自然、優雅和美感的尊重，讓季節的變化在每道料理中展現。即日起於經典套餐、主廚套餐及蔬食套餐更新菜色，一起解構食材的純粹美味。
2025/01/02 03:00
跨年團聚就要它！健康廚房5分鐘上桌
冬天的晚餐時間，家人期待的目光投向你，孩子餓得喊不停，外送卻慢得讓人等不及？這時，健康廚房料理醬就是你的救星！只需搭配簡單食材，5分鐘內就能快速端上暖心又美味的料理，讓全家人吃得開心又滿足。
2025/01/02 02:00
極樂澎湖被抓包 詹姆士陪玩女星畫面曝光
主持人詹姆士和來賓韋汝前往澎湖，解鎖秋冬的澎湖之旅，其中在向當地鄉親學習製作手工點心「黃金地瓜籤」時，韋汝先得意自己廚藝不錯，接著突發奇想，提議將地瓜籤搭配紅豆或花生等配料的創新點子，卻立刻被詹姆士打趣吐槽：「人家是叫妳來體驗，不是叫妳來發明的！」蔡維歆
2024/12/27 03:25
從「饗 A Joy」餐桌開始過聖誕！
時序來到了一年的尾聲，這個冬天「饗 A Joy」推出應景新菜單，以「火」為主題，運用時令軟絲、烏魚、皇帝豆及山藥推出冬季新菜色:〈香椒豬腳凍佐皇帝豆〉、〈煙燻烏魚菲力佐奶油白酒醬〉、〈蒜香酥炸甜菜根中卷〉、〈麻油雞炊米糕〉以及〈寶島鴛鴦腸〉等12道令人驚喜的菜色，以溫潤美味為初冬注入暖意。
2024/12/24 08:00
日式「沖繩風豆腐」首度來桃交流
2024大溪豆干節的繽紛豆樂啟動儀式，五種可口的蔬果汁將被象徵性地倒入五桶當天現製的原味鮮豆漿，完美展現「繽紛大溪 BEAN FUN Style」的活力與色彩特色。繽紛蔬果汁同時代表著桃園農業的多元多樣與豐富性，彰顯出桃園在蔬食推動上的實力。活動安排上融合傳統、創新與國際視野等元素，打造結合地方特色與創新理念的「豆樂風格市集」、「鳳飛飛復古派對」、「探店集章」及「蔬食友善」等
2024/12/22 07:00
486團購主打年菜自由配 品牌任三件免運
馬上要迎接農曆新年，象徵團圓的圍爐宴可是重頭戲。現代人生活忙碌加上家戶人口數少，省時又方便快速上桌的宅配年菜成為主流。486團購匯集多家星級飯店和米其林推薦名店料理，打破過去制式組合套餐銷售模式，主打「自由配」讓消費者可依喜好挑選不同品牌招牌菜色，「客製」屬於自己的圍爐餐桌。
2024/12/22 09:26
別再吃水煮湯圓了 網推新吃法上桌秒嗑光
今（21）日就是二十四節氣中的冬至，不少人在寒冷的天氣中，都來一碗熱呼呼的湯圓，不過湯圓也不是一定要用煮的，有網友分享其他料理方式，可以用平底鍋煎，呈現外酥內軟，且美味可口，意外吸引一大批婆婆媽媽嘗試，驚嘆「小孩很愛瞬間把一盤吃得精光」。
2024/12/21 12:51
海味噴發！烏魚子花式吃法 視味覺雙享受
大船進場烏魚豐收，曬乾後的烏魚子不單單只有火烤切塊一成不變的吃法，雲林有飯店主廚研發出清爽系花式吃法，做成泰式口味的河粉起司烏魚子；南投則有小吃店把充滿香氣的野生烏魚子打成泥狀，呈現金黃色澤，拿來入鍋炒飯，每一粒米飯都吃得到滿滿海味。
2024/12/16 10:19
知名烘焙師才開直播 驚傳猝逝享年46歲
日本料理研究家村吉雅之（ムラヨシマサユキ）擁有超高人氣，曾經登上料理相關節目，豈料卻傳出他在12日因為心肌梗塞不幸離世，享年46歲，消息一曝光也引來許粉絲不捨，紛紛湧入社群留言悼念。蔡佩伶報導
2024/12/15 01:35
虱目魚全身都能吃！魚皮湯煎魚腸美味平價
虱目魚富含優質蛋白質，整條魚全身上下都可以吃，從魚頭、魚肚、魚皮、魚腸和魚肉都能做成料理，其中，像是魚腸比較少見，適合香煎或油炸，而魚肚帶有油脂，最常見的煮法，就是油煎、煮湯或粥，至於魚頭大多是用滷的，魚骨適合熬高湯，虱目魚料理美味平價，是很親民的小吃。
2024/12/04 09:45
波全台急凍！農糧署推5大食材祛寒暖身
今（1）日受到輻射冷卻影響，各地早晚仍偏冷，這麼冷的天氣要靠食材來補身，農糧署就公布冬季保暖食材指南，建議民眾挑選台灣當季5大食材，其中薑在加熱後會產生薑烯酚，能促進新陳代謝，不論是磨泥拌麵線或搭配奶茶都相當適合。另外，富含營養的黑豆、黑芝麻、桂圓及山藥也都是冬令時節養生好選擇。
2024/12/01 09:44
來碗麻油雞暖身！「這6類人」不適合食用
今年首波大陸冷氣團報到，全台各地陸續出現低溫，中央氣象署預估將一路冷到30日（週六）清晨，直到白天氣溫才會回暖。許多民眾都會煮麻油雞暖暖身子，雖然冬日吃麻油有驅寒保暖的功效，但有「這6種體質的人」不適合使用，需注意進補食材。
2024/11/28 11:27
謝京穎被質疑看不出來會做菜 曝委屈心聲
女星謝京穎出道後演出不少八點檔讓觀眾印象深刻，去年和拍戲相戀的Energy團員張書偉登記結婚，並在6月份舉辦婚禮，一舉一動都備受關注，近日她在社群中透露有接到跟做菜相關的節目，沒想到竟被說看不出來會做菜，對此她也發聲反駁。蔡佩伶報導
2024/11/14 05:12
福容ITF旅展倒數三天！
倒數三天！把握今年最後一檔旅展優惠，福容大飯店線上旅展只到11月08日18:00截止。必搶商品「美食通用券」買10送2優惠價12,800元，平均一張1,067元，使用一張可享星級嚴選五道式雙人套餐，相當於一個人只要534元超優惠！聯合住宿券最低2折起，全台18家分店任選入住，享福卡會員獨享買15送2，平均一張只要2,815元。一張券即可入住福容徠旅系列，福容徠旅墾丁每人每晚只要704元起。
2024/11/06 05:30
金箔烤鰻魚享奢華 炊飯撒黃金「小確幸」
看準黃金價高，有餐廳打出黃金入菜！台南有海產店「金箔烤鰻魚」，還有豬油拌飯也加上金箔，消費者說，買不起黃金，吃下肚感覺也不賴。
2024/11/05 09:52
方文琳抗癌成功持續登台 傳承媽媽招牌菜
李崗監製的舞台劇《時光の手箱：我的阿爸和卡桑》即將於12月7、8日首次移師高雄衛武營歌劇院演出。「玉女掌門人」方文琳一度隱瞞食道癌零期病痛排練、演出，手術後恢復健康，第三度加演仍持續參與。
2024/11/05 07:05
法網紅介紹台美食 這道被讚：可用來求婚
法國網紅「酷的夢」在台灣深耕多年，創立的頻道影片至今累積192萬人訂閱，時常分享台灣文化以及美食，深受許多粉絲喜愛，近期他更新頻道，內容是邀請多名法國好友一起品嘗台灣美食，竟有一道料理直接被譽為可以求婚用，瞬間引起大批網友熱烈討論。蔡佩伶報導
2024/10/21 09:25
