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祥雲龍吟摘二星　主廚最愛台灣這食材

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首屆台北米其林得獎名單引發熱烈討論，拿下二星的餐廳只有兩家，著實不易，其中一家是高檔日本料理「祥雲龍吟」，不過它在日本的本店「東京龍吟」可是頂著米其林三星光環，如今在台北只摘下二星，來自日本的主廚稗田良平說：「這樣就夠了」，甚至東京龍吟的三星主廚山本征治也特地來台，受訪時帶著笑容說道：「覺得很高興，也感到非常榮耀！」

2018/03/14 06:22