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鈣質
日本人長壽秘密曝光!醫點名1食物是關鍵
日本人的平均健康壽命名列全球前段班,不少人好奇,除了生活習慣外,飲食是否也是重要關鍵。家醫科醫師陳欣湄表示,日本人經常食用的納豆富含維生素K2中的「MK-7」,有助於將鈣質導向骨骼、減少堆積在血管壁,只要每天約半盒納豆,就有機會補足建議攝取量。
2026/07/03 11:11
牛奶低脂、全脂、保久乳?營養師揭4重點
牛奶到底該怎麼挑?營養師高敏敏指出,保久乳、低脂牛奶、全脂牛奶的蛋白質及鈣質其實差不多,只要注意成分表「越簡單越好」,挑選符合自己需求、喝得習慣的產品即可。
2026/06/07 10:44
更年期骨質流失 醫示警:5年恐剩七成骨量
5月除了母親節,也是女性健康照護月,旨在呼籲女性忙於家庭與工作之餘,也需正視自身的身心靈健康。中華民國骨質疏鬆症學會理事長 韓德生醫師指出,骨質疏鬆已成為更年期女性不可忽視的健康威脅。隨著骨量下降,日常輕微跌倒或碰撞即可能引發骨折,不僅影響行動能力與生活自理,甚至可能提高長期照護需求與死亡風險。
2026/05/29 11:00
輕微撞傷不在意!她「會呼吸的痛」竟骨裂
一名55歲女性,因受到外力撞擊,起初以為只是輕微的撞傷,因無外傷也未特別在意,直到症狀持續未改善,2~3天深呼吸右胸有疼痛感才就醫檢查,X光照發現已有肋骨第三節有輕微骨裂情形。醫師表示,一般類似的情形大約修養2~3個月會自然癒合。事後她擔心恐有骨質密度下降有關,產生骨鬆性骨折,因而前往婦產科進行骨質密度檢測,所幸檢查結果顯示骨密度尚在正常範圍。(記者:簡浩正)
2026/05/09 10:25
咳嗽釀骨折!3類食物易藏致癌物 傷骨、腎
近期進口的海苔被驗出重金屬「鎘」超標,引發外界討論。腎臟科主治醫師林軒任提到,鎘在人體內的生物半衰期極長,一旦透過飲食進入血液,容易造成累積,長期下來干擾鈣質吸收,導致骨骼變得像枯木般脆弱,就連翻身或咳嗽都可能引發自發性骨折,也會隨著血液循環沉積在腎臟,最終演變成尿毒症。另外,鎘不僅可能來自海苔,稻米、濾食性海鮮也容易遭到汙染。
2026/05/08 06:06
躺平變美!3大修復食物 睡前喝這杯助放鬆
許多人工作忙碌,下班後常累到只想躺平,根本沒力氣再做額外保養。不過營養師張語希指出,其實睡眠期間身體會進行修復與代謝,只要在飲食上選對食物,也能讓修復過程更有效率。對此分享3類有助放鬆與調節的食物,包括香蕉、溫牛奶與堅果。
2026/04/29 07:47
蔬菜界天后正肥美!營養師:護腸胃、解毒
高麗菜富含膳食纖維,不僅有助於維持腸道健康,還是護胃神隊友。營養師李婉萍提到,冬春交替正是食用高麗菜的最佳時節,高麗菜含有維生素U,幫助促進胃黏膜修復;此外,還能協助肝臟解毒、降低慢性發炎,並有助於鈣質吸收,保護骨骼。
2026/04/26 02:43
研究曝補鈣控血糖、降血壓 1食品效果優
人體骨骼骨量會在30歲之前達到最高峰,若攝取足夠鈣質,可維持骨質健康。但補充鈣質不只可以存骨本,營養師老辜表示,最新報告指出,飲食中鈣攝取較高者,可降低代謝症候群風險,此外對控制血壓、血脂、腰圍及血糖等多面向也有幫助。
2026/04/16 09:38
30歲後骨質每年流失 醫曝這時段補鈣最佳
走沒多久腿發酸、夜裡莫名抽筋、情緒容易起伏注意!醫師提醒,這些症狀你以為是累了,但可能是身體長期缺鈣正在發出警訊。研究指出,維持骨骼健康與重塑的細胞活性高峰皆出現在夜間休息期。另外,在鈣質類型選擇上,臨床試驗顯示檸檬酸鈣吸收率最佳,高達40%。
2026/04/16 04:52
先刷牙or吃早餐?醫揭密 2食物=毀牙魔王
起床後到底該先刷牙,還是先吃早餐?牙醫師黃斌洋建議,若時間允許,兩者都做最理想。起床後可先清潔舌頭與口腔黏膜,飯後重點則是刷牙齒與齒縫。此外,早晨牙齒最脆弱,酸性與甜食是「牙齒大魔王」,喝完拿鐵、柳橙汁或吃柑橘、蘋果後務必刷牙,避免牙齒脫鈣。
2026/02/20 05:54
他狂動仍骨鬆!竟1器官受傷 骨頭比老人脆
骨質疏鬆不是老人專利!腎臟科醫師林軒任分享,一名50多歲做體力活的勞動者,平時運動量充足,健檢卻顯示骨質疏鬆,讓他相當困惑,進一步檢查才知是腎臟問題,因為腎臟不只負責排毒,更是骨骼健康的關鍵,當腎功能下降或患腎臟病,會造成骨質流失。
2025/11/21 04:28
別喝太多發泡錠!醫驚曝下場:腎長滿石頭
藥局熱銷的發泡錠,原來也暗藏風險!嘉義大林慈濟醫院腎臟內科主治醫師黃柏諭指出,不少民眾偏好喝酸甜發泡錠飲品,藉此補充不足的維生素C,不過黃柏諭警告,發泡錠是高度濃縮劑量產品,如果過量食用,就會增加腎結石風險,引發急性腎病變,可能要長年洗腎!
2025/11/06 10:56
守護骨本有新選擇 從「粒線體」找答案
台灣已於2025年邁入「超高齡社會」,骨本流失也逐步成為中高齡族群的隱形危機。根據調查,65歲以上的長者,每三人就有一人骨密度不足。然而,長期以來外界普遍認為「缺鈣」是骨本流失的主因,但最新研究卻指出,真正的關鍵其實在於細胞能量不足。
2025/10/23 12:00
女性保健品推薦 分齡營養懶人包
女性保健食品怎麼選最適合自己?從青春期(20歲)、備孕與職場期(30歲)、荷爾蒙轉變(40歲)、更年期(50歲)到熟齡保養(60歲),每個階段女性對營養素的需求都不同。
2025/10/17 12:00
愛喝咖啡也中!醫:「4族群」骨鬆風險高
隨著全球人口快速老化,骨質疏鬆已成為影響健康與生活品質的重要議題。根據衛福部統計,台灣65歲以上長者中,平均每7人就有1人受到骨質疏鬆困擾。醫師表示,若年輕時未累積足夠「骨本」,中年後將難以有效延緩骨質流失速度,進而增加骨折與骨鬆風險。因此,從兒童、青壯年到中老年,攝取充足鈣質都是不能忽視的重要議題。 (記者:簡浩正)
2025/10/17 11:30
鈣流失30歲開始!醫曝:高鈣冠軍是「它」
現代人忙碌少運動、又不愛曬太陽,三餐外食成為常態,導致鈣質攝取嚴重不足。營養師高敏敏提醒,骨質密度在30歲後就會逐年流失,若長期缺鈣,不僅容易導致骨鬆、關節疼痛,甚至會影響免疫、神經與循環功能。她強調:「別以為只有牛奶能補鈣,其實許多蔬菜的含鈣量也超乎想像!」
2025/10/11 06:17
水果別亂吃!這5種吃多恐加速骨質流失
在炎熱的夏季,許多人喜歡透過吃冰涼的水果來消暑,有些水果不只清涼解渴,還能幫助保護骨骼健康,不過也有部分水果若吃太多,反而可能對骨頭產生不利影響。骨科醫師張耀元分享了一些夏季挑選水果的小撇步,幫助大家吃得健康又能強健骨骼。
2025/10/08 09:29
每天喝牛奶仍骨鬆!醫揭「4吃法」存骨本
有些人勤喝牛奶補鈣,骨密度還是偏低,可能是吃錯方法。骨科醫師陳鈺泓提到,鈣質攝取「量」固然重要,但「吸收率」更是關鍵,若想強化鈣吸收,建議「分次攝取」、「避開高草酸、高植酸食物」、「咖啡別喝太多」、「晚上補鈣,修復與重建的時間更佳」,有助於養好骨本。
2025/09/23 03:19
別只喝牛奶 營養師推3類食物:補鈣存骨本
每個人一提到「補鈣」,通常會想到喝牛奶,但其實還有很多食物富含鈣質。營養師彭逸珊提到,有些人患乳糖不耐症或不愛乳製品,若想補充鈣質,可以選擇「青江菜、青花菜、豆腐、杏仁」等,除了補鈣,也應攝取富含維生素D、鎂、維生素K2的食物,有助於維持骨骼健康。
2025/09/13 12:49
台中囝仔注意!盧秀燕「投2.7億」發禮包
為提升學童均衡營養、改善鈣質攝取不足的問題,台中市長盧秀燕宣布,明年起預計編列2.76億元推動「台中有鈣讚」計畫,於114學年度第二學期開學後正式實施,將每週提供一瓶鮮奶給全市約15.9萬名公立國小學童及約7.9萬名公私立幼兒園幼生,總計近24萬名孩童受惠。該筆經費將依規循預算程序提請台中市議會審議,通過後實施。
2025/09/09 04:55
喝咖啡可防腎結石!醫:加2成分風險反增
咖啡是許多人一早起來必喝的「續命飲料」,有研究發現每天一杯黑咖啡或拿鐵,可以降低26%至32%腎結石發生的機率。不過,減重醫師蕭捷健表示,若是喝「摩卡」、「杏仁拿鐵」反而可能會增加腎結石的風險。
2025/09/04 04:01
豆漿「1喝法」害人慢性病纏身!一堆人中
豆漿富含蛋白質、鈣質、大豆卵磷脂、維生素B群、膳食纖維等,對健康極有助益。不過,根據調查,含糖豆漿是台灣成年人最常喝的含糖飲料的第二名,導致人無形中攝取了添加糖。國健署表示,民眾應選擇「無加糖」豆漿,才能避免添加糖對健康的危害。若覺得無糖豆漿無味,可搭配燕麥片、黑芝麻粉等,增添風味又增加營養成分。
2025/08/24 03:59
不是雞胸肉!醫揭「1物」最能增肌:還補鈣
許多人努力健身,運動後也喝蛋白飲、補充雞胸肉。醫師王思恒表示,若想增肌,只補蛋白質是不夠的,健身後攝取蛋白質很重要,但同時也需要補充鈣質。因為肌肉生長之際,骨骼也需要有力量才能撐起肌肉,所以蛋白質及鈣質必須一起補充,「而最簡單的方法就是喝鮮奶。」
2025/08/10 03:14
黑芝麻粒沒用!「2補鈣食物」 魚罐頭上榜
隨著年齡增長,鈣質會悄悄流失。營養師劉怡里表示,有些人會透過吃蛋殼補鈣,但成效其實並不佳,可能刺傷喉嚨,或吃下沙門氏桿菌,造成腹瀉問題,若想補充鈣質,可選擇含整條魚的「魚罐頭」,鈣含量比新鮮魚還高,或是優格搭配黑芝麻及堅果。
2025/07/10 01:15
缺鈣易得大腸癌 日喝1杯牛奶風險降14%
補充鈣質不僅能預防骨質疏鬆,還可以預防大腸癌!肝膽腸胃科醫師錢政弘表示,每天喝200克的牛奶,得大腸癌機率就降14%,因為鈣質與大腸癌息息相關。若是喜歡喝豆漿的人,也可以在裡面加一點芝麻,同樣能補充鈣質,進而預防大腸癌。
2025/06/25 12:55
高鈣+高蛋白 一瓶搞定!
根據衛福部2022年8月公告「國人膳食營養素參考攝取量 」第八版,每天成人鈣質的建議攝取量為1000毫克。然而,台灣成年人的鈣質攝取量僅達到建議量的50%左右,且有超過90%都有鈣質攝取不夠的現象,是國人最缺乏的礦物質;蛋白質是身體內不可或缺的營養素之一,它是人體細胞、組織、器官的主要構成物質,如何補充優質來源的蛋白質也成為愈來愈多人關心的議題。
2025/06/21 11:00
吃錯早餐害想睡 專家推「4飲品」有效提神
不少人吃早餐會搭配飲品,但小心喝錯反而讓人昏昏欲睡。營養師吳映澄解析4種中、西式早餐飲品的營養價值,例如米漿適合活動量大的族群;而燕麥奶雖含有β-葡聚醣和水溶性膳食纖維,但並不能取代牛奶。此外,常見早餐如麵包、燒餅、油條等,大多是高醣、高油的「澱粉炸彈」,容易引起血糖震盪,讓人感到疲倦。
2025/06/20 08:00
「便當神菜」排毒又護腎 纖維完勝綠葉菜
蛋白質是人體不可或缺的重要營養素,腎臟科醫師洪永祥指出,豆芽菜富含活性植物蛋白、膳食纖維與鈣質,是對腎臟非常友善的高纖蛋白質來源,建議腎病患者可適量攝取。
2025/05/31 03:41
別和魚油一起吃 補鈣地雷、劑量一次看
台灣人鈣質攝取普遍不足,因此時常會透過營養品補充。家醫科醫師陳欣湄揭露「補鈣4原則」,包括吃的劑量、何時吃,讓民眾可以正確補鈣。
2025/05/26 11:25
打敗牛奶!「8食物」是補鈣王 冠軍是它
補鈣除了喝牛奶外,許多蔬菜也是不錯的選擇。營養師楊婷貽分享高CP值補鈣清單,包括「小方豆乾、羽衣甘藍、芥藍、小白菜」等8種食材,高鈣且高吸收率,但不建議選「青花菜、莧菜、菠菜」,青花菜吸收率高,但含鈣量低,莧菜、菠菜含草酸、植酸,不利鈣質吸收。
2025/05/23 06:34