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配方
立弘上櫃搶胡蘿蔔素商機 產品賣進60多國
立弘（1780）日前以每股承銷價新台幣18.88元正式上櫃掛牌交易。受惠全球天然色素、保健營養與預防醫學需求升溫，加上歐美人工色素法規趨嚴，帶動天然替代原料商機加速浮現，立弘具備完整系列類胡蘿蔔素量產能力，自有品牌已銷售至逾60個國家。隨著健康消費趨勢持續推進，公司後續營運成長動能備受關注。
2026/06/19 07:20
全台首創"本草萃滴精" 新竹遠百設櫃
由台灣第一位女中醫莊淑旂創立的百年中藥品牌，傳承至今已近150年。當年莊淑旂博士為三胞胎曾孫量身打造的養生配方，成功陪伴孩子健康成長，祖傳配方也一路延續至今。「莊廣和堂」看準竹科家庭需求，於新竹開設首家百貨門市，希望讓更多家長與孩子能近距離接觸品牌產品與養生理念。新門市一開幕，就吸引不少家長帶著孩子來諮詢。莊美如孕育的三胞胎，也特別現身站台，協助接待消費者，並提供一對一諮詢服務，成為現場最受歡
2026/06/17 05:00
白沙屯進香食物平常買不到！網點破關鍵
苗栗白沙屯拱天宮媽祖進香活動今（20日）來到最後一天，約下午4時10分回宮，現場恭迎回鑾信眾擠爆，氣氛嗨翻。由於今年報名人數突破46萬，創歷史新高，大小事都成話題，其中關於「吃的」就有網友好奇問，一路上不管什麼東西都好好吃，平常好像都很難買到，有人點破關鍵，其實是獨門和家傳配方，沒在販售，都是高手在民間。
2026/04/20 06:26
溢泰卡位再生技術 搶攻半導體供應鏈！
溢泰實業（7818）公告2026年1月合併營收為新台幣9.95億元，與去年同期略同。公司同時宣布，旗下活性碳再生廠已正式取得「廢棄物再利用許可（R類）」執照並進入試車階段，可望於Q2起陸續出貨，此舉象徵溢泰由傳統濾材製造商，成功邁向「循環科學服務商」的新里程碑，搶攻半導體循環關鍵供應鏈。
2026/02/13 11:58
新／無法排除細菌汙染 雀巢奶粉2批號下架
國際食品大廠「雀巢」（Nestlé）嬰兒奶粉爆發食安問題，生產線部分區域檢出仙人掌桿菌。對此，食藥署今（8）日表示，由於該公司無法排除產品是否使用到可能受源自仙人掌桿菌物質污染的原料，所以預防性下架2批號。（記者：簡浩正）
2026/01/08 05:21
配方奶含糖量如喝可樂？婦團批錯誤資訊
知名母嬰用品品牌稱「市售嬰兒配方奶粉含糖量超高，等於2大瓶可樂」引發爭議，婦團今天說，這凸顯台灣長期嬰兒餵養資訊上結構問題，要求品牌道歉、衛福部調整嬰兒哺餵政策。
2025/08/28 07:35
媽媽餵「奶粉說」被轟爆卻沒下架？內幕曝
母嬰品牌「媽媽餵」近日因一支短影音惹議，影片宣稱嬰兒配方奶粉含糖量堪比兩瓶全糖可樂，甚至以「小孩喝珍奶」類比，引發醫師、營養師群起抨擊，批評內容誤導恐製造家長恐慌。該影片在IG點閱突破120萬，輿論壓力之下，品牌卻遲遲不下架。對此，知名導演李洵（李又宗）直言，這背後正好凸顯「短影音原罪」與品牌經營邏輯，反而可能讓媽媽餵知名度大幅躍升。
2025/08/28 10:26
LOVITA PETS 美國醫護級照護思維登台
來自美國的寵物營養品牌 LOVITA PETS 正式登台。延續 15 年在台的人用營養經驗，品牌首次將「醫護級照護思維」導入毛孩日常補充品，推出七款設計配方產品。從生活觀察出發，鼓勵飼主及早提供日常營養支持，實踐品牌主張：「愛，是從未說出口的行動。」
2025/07/08 04:30
麥當勞鬆餅堡配方變了？業者這樣說
麥當勞早餐McGriddles「厚鬆餅堡系列」今(23)日起開賣，今年備貨量為去年的3倍，共230萬份售完為止，儘管雙北暴雨磅礡，仍有不少民眾凌晨5點前排隊嘗鮮，然而有網友表示，今年的鬆餅堡吃起來比較不甜，體積似乎也縮水，對此，麥當勞回應「其大小與規格皆無改變」。(賴俊佑)
2025/04/23 10:25
中藥入寵糧！毛小孩也要進補養生？
「愛卿，朕近日覺得毛色略有黯淡，御膳房怎的沒準備滋補佳品？朕可是喵界至尊，怎能輸於其他宮喵？」，狗狗皇上跟前的御膳官（小喵奴才）立刻回到：「皇上息怒，臣已為您準備烏雞紅參進補糧，還添了幾分山藥與茯苓，保您毛亮身健、氣宇非凡！」以上這段不是腦洞大開的幻想小說，而是真的已經發生在狗奴、貓奴的日常生活。
2025/01/21 02:54
她喝50嵐「酸了」以為壞掉 店員親曝原因
連鎖手搖飲店「50嵐」被民眾稱為手搖飲霸主，創立30年仍屹立不搖，其中招牌「1號」四季春珍波椰更是廣受民眾喜愛。然而，近日一名網友發現，50嵐的椰果似乎變超酸，起初還以為是壞掉，沒想到店員證實是配方變了，讓網友感嘆，「在此宣佈四季春加珍波椰走入歷史」。
2025/01/13 03:25
薄皮嫩雞經典1配方變了?肯德基：從未更改
知名連鎖速食品牌肯德基擁有許多經典產品，方便又美味深受許多粉絲喜愛，不過，有網友近日發文表示，日前到肯德基點了「薄皮嫩雞」，卻意外發現味道全變了，直呼「變成這樣真的母湯」，文中也曝光自己致電客服詢問得到的回應，意外掀起熱議。
2024/10/23 11:46
「報恩雞爪凍配方」還千萬債還成台中名產
台中伴手禮會出現雞爪凍這項小吃，故事要從40年老店「東海蓮心冰雞爪凍」的崛起開始。
2024/08/23 07:19
糖友飲食禁忌多？5招教你輕鬆吃美食
糖尿病飲食禁忌多、好麻煩？其實只要把握正確觀念，糖友也可以輕鬆吃美食！1. 湯品選用清湯：用餐時可先喝清湯，增加飽足感，再吃蔬菜類及優質蛋白，最後才吃澱粉類和水果。2. 注意烹調方法：減少使用沾醬，少吃醬菜和醃漬物，可搭配天然調味料提味。3. 多吃原型食物減少加工食品：食物盡量以少加工的原型食材為主，丸餃等火鍋料、臘肉等都要淺嚐即止。
2024/04/10 05:20
「杏輝活芯升級版」勇奪國際發明金獎！
第27屆阿基米德國際發明展授獎典禮於3月21日舉行。此展被視為全球重要且具規模的創新展覽之一。「杏輝活芯升級版軟膠囊」在眾多優秀的選手中脫穎而出，榮獲阿基米德國際發明金獎及波蘭特別獎肯定，也讓台灣在世界創造芯話題。
2024/04/07 11:00
麥克雞塊口感變了？麥當勞：7月完成改版
知名速食龍頭餐廳「麥當勞」深受台灣人喜愛，方便又快速，擁有多間分店，是不少外食族的用餐選擇之一。不過，就有民眾覺得「麥克雞塊」的外皮、肉質，與過有明顯不同。對此，麥當勞表示，依照全球產品規範，麥當勞自去年初微幅調整麥克鷄塊配方，並於今年7月完成。
2023/09/06 02:00
廖家儀輕鬆維持好身材有秘訣！
暑假期間許多家長都會安排帶孩子們出國玩，除了給孩子不同的生活體驗外，最重要的是大人也能享受在這趟旅行，暫時忘掉生活與工作中的煩惱，好好在國外放鬆心情大吃、大喝、大玩，但是美食當前還要計算卡路里或是節食，難免心情受影響，同樣身為家長的三寶媽廖家儀，近日帶著孩子們到韓國玩，除了踏點各地景點，當然也不能錯過品嚐在地美食
2023/08/11 10:50
日本山茶花籽 專減體脂不復胖！
你知道嗎？根據統計台灣成年人中，每10人就有1人受到失眠的困擾，失眠不僅會影響身體健康，還會造成腦部退化，對腦部功能造成嚴重衝擊。然而，專家指出，改善失眠的一個關鍵因素竟然在於我們每天都使用的「枕頭」，美國NASA腦醫學研究中心甚至為此研究多年，終於實現了一項令人矚目的醫療突破。
2023/07/05 11:00
鄧佳華離職開店 發文引前老闆怒斥：欺騙
網紅鄧佳華今年5月初與雞蛋糕店老闆娘鬧翻，表示對方看到自己的店在Google被顧客打上「一星負評」，批評他愛在社群亂發文，要求鄧佳華如想繼續在雞蛋糕攤工作，之後就不能在社群發文，讓他決定辭去在「夢幻爆蛋糕」公館店的工作。而昨（30日）鄧佳華在臉書表示自己已經學會所有技術，因此要自己開店，還表示要讓前老闆娘來做女員工，這也讓總店創辦人范緁希怒駁斥，表示鄧佳華此舉是在欺騙消費者。
2023/07/01 10:15
好喝又好瘦！中醫師營養師齊推薦！
提到瘦身，有人痛苦節食，最後肌肉流失，還換來報復式暴食後的體重大反彈；有人過度鍛鍊，身體疲勞後更飢餓難受，甚至造成荷爾蒙紊亂。正確減肥觀念應該包括適當飲食與輕鬆的心情，對此，前台北市聯合醫院中醫師余雅雯建議：「中醫調配的草本配方茶好喝又燃脂，更不需要悲慘地禁食，是目前瘦身醫學界最熱推的減重法之一！」
2023/05/24 10:00
中醫師研發「好喝又好瘦」取代手搖飲
夏季來臨，小腹、肥臀和腰間肉離開了衣物的掩護，走樣的線條一覽無遺！這些不可忽視的存在，讓人自卑不安，失去光彩。針對身材焦慮者，前台北市聯合醫院中醫師余雅雯傳授一招無痛瘦身法：「只要喝對飲料，就能越喝越窈窕！」
2023/05/05 10:00
麥當勞大麥克1配方變了！鐵粉炸鍋喊抵制
方便又美味的速食深受許多民眾喜愛，其中速食龍頭麥當勞近日卻出現一起爭議，美國麥當勞日前更改招牌產品「大麥克」的配方，沒想到卻惹怒大批消費者，在網路上掀起熱議。
2023/05/05 09:07
口味變了？百事可樂改配方「糖量減57%」
經典不再經典！你喝得出不一樣？百事可樂公司（Pepsi）近日丟震撼彈，宣布要對經典碳酸飲料更改配方，百事可樂的含糖量會減少了57%。不過，Diet Pepsi和Pepsi MAX的配方保持不變。（文／CTWANT）
2023/03/29 11:46
台式咖哩成分曝光！內行驚吐神秘螢光配方
求學時期的營養午餐，經常都可見菜桶內有「台式螢光咖哩」的蹤跡。一名女網友就表示，平時自己煮的咖哩顏色都偏深，而且味道也比較濃，但不知道為何便當店大多都是螢光黃，而且還很容易酸掉，就有網友見了秒答，是因為裡面大多都有加了「薑黃粉」。
2023/02/27 06:10
爸媽福音！一歲以下嬰兒配方食品可網購了
爸媽福音！衛福部釐清規定，讓一歲以下嬰兒配方食品網購更明確。婦團台灣女人連線今（15）日表示，衛福部於昨（14）日情人節當天公布好消息，回應婦團及立委要求，一歲以下配方奶粉開放網購，讓爸媽們的育兒之路可以減輕些壓力。對此，衛福部食藥署表示，藉由這次的處理原則界定清楚，業者只要符合要求，有獨立網站、網頁與產品資訊等在規定的原則範圍內，就不會定義為廣告，而是網路銷售的一種。（記者：簡浩正）
2023/02/15 09:01
獨／「郭董」內湖賣涼麵？老配方首曝光
內湖民權東路上的老字號美食「阿川涼麵」，因老闆長相神似鴻海（2317）集團創辦人郭台銘，而被在地人以「郭董涼麵」代稱，老闆阿川更從34年前剛開業時，就被熟客以「郭董」稱呼至今；該店已在內湖經營長達34個年頭，僅僅一道涼麵、一碗湯就已成許多在地人從小吃到大的回憶，不少內湖人都是吃著郭董的好手藝長大，而該店能在民權東路這條美食一級戰區，屹立不搖的飄香數十年，最重要的就是老闆的用心。（記者：吳康瑋）
2023/01/05 01:18
憂工廠機密外流 義美：2年前已放棄補件
中國禁止台灣多項食品輸入，要求業者申請補件，但申請表格中必須填寫「原料配方占比」，讓很多業者打退堂鼓。國內食品大廠義美就曾透露，因為中國要求補件的內容涉及工廠機密，所以已經很多年沒有外銷產品到中國，不過有些正在考慮補件的業者為了怕自家秘方曝光，也是特別有留一手，讓別人無法模仿。
2022/12/14 10:17
佳德「拒交配方輸中」 民眾力挺：有骨氣
中國大陸海關總署無預警禁止台灣多項農產、加工食品進口，食藥署今（14）日一口氣公布所有輸中文件共31項，曝光中國竟要求我國業者公布食品製作的工藝，包括製程、原料、配料、配方百分比，甚至還有工廠和周邊環境配置圖等。對此，食藥署長吳秀梅證實，新版註冊文件中要求列出原料配料內容比例，全世界沒人這樣做。律師林智群也砲轟，中方要求這揭露的程度就是技術性貿易障礙。
2022/12/14 09:40
公布配方又沒什麼？林智群轟PTT那些廢物
糕餅名店「佳德鳳梨酥」被中國要求補件，包含製作的配方比例、成本。由於涉及到公司機密，商家放棄補件，有酸民留言喊「又在說謊了，表格拿出來啊！」律師林智群13日深夜不忍，直接在臉書PO出申請書，打臉酸民嗆「表格在哪裡？不會google喔？財政部國庫署網站就有啦！」他還加碼痛斥，你們這些廢物要不要把文件看清楚？
2022/12/14 11:36
補件內容曝光 中國要求台廠填原配料占比
中國禁止台灣多項食品輸入，要求業者申請補件，但有廠商反映申請表格中必須填寫「原料配方占比」，擔心涉及商業機密而打退堂鼓。對此，食藥署長吳秀梅證實新版註冊文件中要求列出「原料配料」內容比例，全世界沒人這樣做，只能尊重業者意願，由他們自行判斷。
2022/12/14 10:38
