梅乾菜相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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梅乾菜

你敢吃嗎？陸麥當勞漢堡配料竟加它

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方便又美味的速食店是不少人吃飯的首選，而為了吸引消費者，業者也會不定期推出新品料理。新年佳節即將到來，大陸麥當勞近日開賣多款新品，其中「臘味菜菜堡」更是引起熱議，被評為味覺、視覺雙重衝擊，而不少吃過的網友也曝光真實心得。

2022/01/14 07:43

乘載故友夢想　她創「客家菜漢堡」

乘載故友夢想　她創「客家菜漢堡」

在不同的位子，總能發揮自己最大價值的，還有這位創業女孩林庭妃。十多年前她的創業故事曾經家喻戶曉，還記得2個女孩，一個放棄外商銀行工作，一個放棄音樂教職，2001年在台中新社開創自己的紫色夢田夢想「薰衣草森林」，可惜的是，2013年創辦人之一的詹慧君罹癌不幸過世，留下林庭妃伊一人，她決定在好友的故鄉苗栗開一家客家餐廳，獻給在天上的好友，簡單的想法，充滿人文氣息的魅力吸引遊客，社區也跟著改變。

2021/05/12 04:04

15年老家翻出1罐　網驚喊：挖到寶

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老一輩在年輕時生活較為困苦，因此培養出勤儉不浪費的個性，不論是自行醃漬物還是舊物更是捨不得丟棄，而這也成為晚輩回到老家中，「挖寶」的樂趣之一。一名女網友就透露，近日回到老家時，發現廚房裡有個長輩用報紙包著的酒瓶，好奇詢問「有人知道是什麼嗎？」照片曝光後，網友興奮解答「這超好吃，超香」

2020/09/08 10:14

北市抽驗首批年節食品　違規產品底加

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農曆春節前夕，許多民眾開始採購年貨，為保障消費者權益，台北市衛生局今（22）天公布第一批年節食品抽驗結果，品質檢驗部分，竹笙不合格率最高，抽驗15件就有2件漂白劑二氧化硫超量；該局提醒，要去除食品殘餘農藥、防腐劑添加物等，應以清水沖洗食材，再用水浸泡至少20分鐘，最後再以水沖洗2至3遍。

2018/01/22 11:37

達人堅持「踩鹹菜」　保留客家文化

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客家鹹菜通常不是餐桌上的主角，卻是不可獲缺的重要配角，無論是配麵還是炒菜，都非常開味好吃，傳統的客家鹹菜是用人力在上面踩踏，現在很多人因為忙碌會用其他方式取代，但南埔這個客家村裡，確堅持保留傳統文化，甚至還舉辦鹹菜節，邀請各地的大朋友小朋友一起來體驗！

2015/12/18 11:27