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血糖震盪7地雷曝光！少吃、久坐都上榜
許多民眾誤以為戒糖就能穩定血糖，營養師蕭瑋霖提醒，生活習慣才是關鍵。他列出7大血糖地雷，包括早餐僅吃麵包配含糖飲、刻意節食導致暴飲暴食、長時間久坐缺乏活動、睡眠不足影響調節能力，以及誤信無糖標示卻忽略配料隱藏醣份，加上壓力過大僅靠咖啡提神等。
2026/09/22 11:22
甜點不用戒？營養師教吃對時機不發胖
減脂或控醣的人總是對甜點戒慎恐懼，但有營養師指出，其實甜點不需要完全戒掉，關鍵在於「出現在哪一餐」，如果選擇在下午空腹時單獨吃蛋糕，血糖容易快速飆升，建議將甜點安排在正餐後享用，透過前面的蛋白質與纖維打底緩衝，更能維持血糖平穩。
2026/08/14 10:51
保溫杯用錯=吞毒！譚敦慈用這款:一用20年
追求健康與環保，越來越多人自帶保溫杯，但不當使用會讓人吞下細菌。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示，她外出都會攜帶自用的保溫杯，「且已用20年以上」。因為該款保溫杯的杯蓋是不鏽鋼，而非塑膠，較無「塑膠長期泡在水中而老化」的問題。
2026/07/29 12:58
戒掉「含糖飲料」14天 身體驚人變化曝光
現代人手搖飲不離手，但含糖飲料往往是肥胖與健康的隱形殺手。知名營養師蕭瑋霖（杯蓋）近日在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文指出，只要堅持「戒掉含糖飲料兩週」，身體就會出現意想不到的奇妙變化。他強調，這段時間大腦會重新校準味覺，讓人擺脫對甜食的依賴。
2026/06/03 10:59
麥當勞「杯蓋變紙封膜」挨批 業者回應了
許多餐廳為因應環保，開始慢慢將塑膠材質改成紙材，昨（14）日，一名網友就發現，麥當勞外送的塑膠杯蓋被替換成紙封膜，結果不但飲料灑得到處都是，就口的地方喝起來也讓她覺得很奇怪，於是詢問「不知道大家覺得這樣是好還是不好呢？」貼文發出後，許多網友紛紛留言，認為這樣的包裝相當不方便。而對此，麥當勞官方也回應，目前僅以單一門市進行紙封膜測試，後續會再根據顧客回饋做出調整。
2025/07/15 03:01
丟錯罰6000！咖啡杯不是垃圾、也不是紙類
許多民眾上班前都會到超商買杯咖啡提神，近日就有超商店員發文分享「咖啡杯的秘密」，其中就提到許多顧客對咖啡紙杯的回收其實有誤解。文章一出，就引發網友展開熱烈討論。
2025/06/17 06:30
星巴克「杯蓋未蓋好」燙傷下體 判賠16億
美國加州洛杉磯陪審團14日裁定，知名連鎖咖啡集團星巴克（Starbucks）必須向一名外送司機支付5000萬美元（約新台幣16.6億元）賠償金，係因該司機因「熱飲杯蓋沒蓋好」，導致嚴重燙傷，生殖器官神經也嚴重受損。
2025/03/15 11:27
保溫杯用錯吞細菌!譚敦慈「這1款」用20年
越來越多人習慣自帶保溫杯，但不當的使用方式會讓人吞下細菌。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示，她外出都會攜帶自用的保溫杯，「且已用20年以上了」，因為該款保溫杯的杯蓋是不鏽鋼，而非塑膠，較無「塑膠長期泡在水中而老化」的問題。她並提醒，保溫杯的內部與杯蓋，一定要每天清洗，且洗完後一定要瀝乾，以避免過於潮濕，而滋生細菌。
2025/02/23 09:00
麥當勞杯蓋藏密碼！用途太神只有員工知道
很多人愛吃麥當勞，但你有注意到杯蓋上的小細節嗎？近來麥當勞「冷飲杯蓋上設計的4個圓點」又成為網路社群討論話題，不少網友好奇背後的用意為何？事實上，麥當勞官方早已解釋過，這些突起圓點並非單純為了造型，而是藏著麥當勞得以快速又準確出餐的小祕密。
2024/05/26 06:17
揭早餐三大地雷組合 營養師：加一顆這個
長達三年的疫情不只改變生活模式，人們心態上的轉變更是顯著，隨著生活重啟，許多人卻感到力不從心，易陷入「一早起來提不起勁－疲憊身心使待辦事項堆積如山－做事缺乏動力與活力導致拖延－累積事務使隔天起床心更累」的負循環，因此如何喚醒活力，成為時下大眾關注的議題。
2023/04/30 10:28
悲歌！燕鷗俯衝覓食「脖卡飲料杯蓋」
近日有民眾發現在基隆正濱漁港附近，出現稀有候鳥鳳頭燕鷗覓食身影，但牠的頸部卻套著飲料杯蓋，就擔心影響鳳頭燕鷗的安危，拍下照片的民眾報請動保所協尋。
2022/07/19 10:04
買超商咖啡見新改變 網：機車族救星
台灣便利商店眾多，除了販賣生活用品外，連熟食、冷凍商品也一應俱全，深受民眾喜愛。對此，就有網友分享，他去超商買咖啡時，發現杯蓋改成封膜了，讓他不禁大讚「太棒了不怕倒！」貼文一出，卻引起網友激烈討論。
2022/06/30 05:38
麥當勞杯蓋有秘密？內行麥胞解惑
在吃著漢堡、喝著可樂的時候，你也有疑惑過麥當勞杯蓋上的凸點到底要幹嘛嗎？有網友在臉書「爆廢公社」提出疑問「麥當勞的杯蓋凸點到底有什麼用？」釣出「麥胞」前來回答。
2022/05/16 09:27
等泡麵不無聊 日清推桑拿杯蓋太有趣
泡麵方便又美味，只要沖下熱水就可以飽餐一頓，是許多台灣人正餐、宵夜的首選，而且市面上除了有國內品牌也進口了其他國家的品項，讓民眾能有更多選擇。近日，日本的知名泡麵「日清泡麵」再次突破想像，配合3月7日的「桑拿日」，做出「桑拿場景」的泡麵杯蓋，貼文一出，也引起網友熱議。
2022/03/10 10:36
好市多咖啡「新設計」網：比超商猛
美式賣場好市多(Costco)除了販售大份量的生活用品外，熟食販賣部的雞肉沙拉、牛肉捲或咖啡也是許多民眾正餐、下午茶的首選；近期有民眾在賣場買熱咖啡，發現杯子有了全新設計，讓其他網友狂讚「真的很好用」。
2022/02/22 06:42
營養師曝「草莓」6秘密：助皮膚健康
冬天是草莓盛產的季節，旺季11月-4月，許多民眾喜歡去採草莓，隨處也可見草莓系列甜點、飲料，營養師蕭瑋霖（杯蓋）在臉書發文表示，草莓算是CP值很高的水果，草莓熱量低又富含營養價值，並分享「草莓的六大秘密」，供民眾參考。（實習編輯許琬琦）
2022/02/16 10:32
好市多咖啡杯蓋被讚爆！他騎車也沒漏
台灣人愛喝咖啡，不論是超商、咖啡專賣店都可以看到買咖啡的人龍。就有網友發現，美式賣場好市多（Costco）賣的熱咖啡，不但有送蛋糕，且杯蓋設計更是無比貼心，大受消費者肯定「CP值超高！」（鍾惠宇報導）
2022/01/07 07:15
愛吃大餐怕胖？5技巧2觀念開心吃
12月真的是很特別的月份，有聖誕節、跨年，各類的聚餐非常的多，許多民眾會因為要吃大餐，在之前都不敢吃東西，或是吃完後產生很大的罪惡感，甚至是吃大餐當下不敢吃太多，但其實不用這麼辛苦。營養師杯蓋提供5點小技巧，可以讓民眾開心吃。（實習編輯 許琬琦）
2021/12/24 09:10
塑膠號碼揭密！專家：只有這號可微波
市面上各種寶特瓶包裝琳瑯滿目，但原來寶特瓶也有分材質！在各個瓶子的底部都有標示號碼，所對應的材質及耐熱度也不同，營養初 Nutrue - 營養師杯蓋在臉書上發文表示：「除了各號碼含義，基本上只有五號可以微波，也比較安全，建議大家買水瓶或是餐盒儘量選PP5。」（實習編輯許琬琦）
2021/10/29 07:16
杯蓋上箭頭作用是？內行曝解答網驚嘆
咖啡是不少上班族的提神飲品，不過愛喝咖啡的人曾注意杯蓋上面的符號嗎？一名女網友就拍下一張咖啡杯蓋的照片，並向網友詢問「咖啡杯蓋上的箭頭有特別的意義嗎？」貼文一出，不少網友給出解答。蔡翊凡報導
2021/02/16 03:23
用電扶梯刷毛刷鞋？ 5物用途超驚人
在日常生活中，有許多東西很常看見，但卻不知道有什麼用途，近日YouTube頻道「三個麻瓜」，就到實踐大學訪問大學生，這些東西有什麼用途，其中包括電扶梯的刷毛、杯蓋上的「浮凸設計」以及披薩盒內的「三角架」，都讓學生們回答出各式各樣的爆笑答案，而學生們在知道真正的用途後，都感到相當驚訝並直呼「原來以前都誤會了！」
2021/01/29 10:30
減肥總是吃不飽？營養師揭3招秘訣
有些人為了減肥，會在特定的時間不進食，與飢餓感戰鬥，卻總讓減肥之路半途而廢。但其實減肥可以不用這麼辛苦，營養師「杯蓋」透漏3秘招，只要在對的時間進食以及吃對的食物，並且做好飲食份量控制，就能提升飽足感，讓你健康瘦身零負擔。（編輯：林彥君）
2020/12/05 12:32
超開心！麥當勞這樣吃竟比較不會胖？
血糖波動太大可能產生強烈飢餓感，對需要做飲食控制或體重控制的人會產生不良的影響。飲食的順序會影響血糖波動，這樣的觀念對麥當勞的餐點也適用嗎？營養師「杯蓋」用兩天的時間，吃同樣的麥當勞餐點做測試，並以血糖機來做檢驗，看血糖有沒有出現變化。杯蓋表示，藉由這個實驗可以發現，先吃蔬菜再吃主食確實對血糖波動較小。
2020/11/14 12:41
褐色雞蛋比較營養？專家：都搞錯了
雞蛋是人們三餐裡常出現的食物，也是良好的蛋白質來源。但您真的了解雞蛋嗎？營養師杯蓋在YouTube頻道「營養師杯蓋」中針對，民眾對雞蛋常出現的幾個迷思，像是：「雞蛋要挑大顆比較營養？」、「褐色雞蛋比較營養？」、「雞蛋買回來要立刻洗？」、「雞蛋不用冰？」等問題做解答。
2020/11/10 11:24
杯蓋藏密碼？揭3個麥當勞的驚人祕密
連鎖速食業者麥當勞在全台灣擁有最高市佔率，近日有女大生在論壇Dcard分享用餐經驗，「吃了無數次的麥當勞，現在才發現...原來麥當勞的漢堡紙，一張有四種不同的口味啊，太神啦！」漢堡包裝紙完整攤開的照片，包裝紙的四角分別用不同顏色印著吉事蛋堡、香雞蛋堡、豬肉蛋堡和火腿蛋堡的字樣，方便顧客辨識不同口味的漢堡，引發討論。其實，類似的細節，有很多可是台灣麥當勞才知道的！
2020/10/16 09:48
椰子汁生津止渴？營養師揭3大迷思
經常聽到椰子水可以補充電解質，但如果過量反而會造成身體的負擔喔！許多人認為椰子汁有豐富的電解質，就可以取代水來喝，但營養師透露，這是「錯誤的迷思」。（編輯：林彥君）
2020/10/13 11:51
可以吃甜食！營養師列減肥10原則
不管男女性，許多人總是追求著讓自己能夠擁有完美的身材曲線，但現代人普遍因為工作繁多而忙碌，因此沒有許多時間能夠上健身房，也讓斷食減肥法在近年起竄紅，想必許多人都聽過「168斷食法」，也因為方式很好執行，成為新興的減肥法之一。對此，有營養師就整理出幾點常見的減肥迷思，提供給正在或打算減肥的民眾參考。
2020/09/25 08:55
洋芋片吃什麼口味？熱量最低不是原味
愛吃零食的民眾每到超市必買的一定會有「洋芋片」，追劇、看影片時開一包，一片接著一片非常涮嘴，常常不小心就把一整包吃光光，但市面上洋芋片口味百百種，你知道什麼口味熱量最低嗎？營養師透露「不是原味」。
2020/09/13 09:23
麥當勞杯蓋不實用？網揭隱藏好處戰翻
政府近年力推減塑政策，並於去年7月開始限制速食業者提供一次性塑膠吸管。雖然是美事一樁，但有網友抱怨，麥當勞自從不提供吸管後，飲料一律改用就口式杯蓋，害得他每次外帶回家，液體都灑得四處都是，實在很不方便，認為業者應該使用封膜封口。文章曝光後，其他鄉民隨即揭開原因，意外引發正反論戰。（陳頡）
2020/02/11 06:08
超商咖啡杯蓋超方便？他揭真相髒到爆
昨（8）日有網友在「mobile01」指出，「在取消提供吸管後，便利商店咖啡杯蓋設計變成直接就口飲用設計，可是店員接觸大量紙鈔硬幣收銀後，卻用手直接取蓋然後裝杯」，他點出「這樣杯蓋應該沾染大量病毒細菌不是很危險且不衛生嗎？」（鍾惠宇報導）
2020/02/09 09:52
