很多人都中！營養師揭「血糖震盪」7地雷 少吃、久坐都上榜
2026/09/22 11:22:00
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許多民眾誤以為戒糖就能穩定血糖，營養師蕭瑋霖提醒，生活習慣才是關鍵。他列出7大血糖地雷，包括早餐僅吃麵包配含糖飲、刻意節食導致暴飲暴食、長時間久坐缺乏活動、睡眠不足影響調節能力，以及誤信無糖標示卻忽略配料隱藏醣份，加上壓力過大僅靠咖啡提神等。
不少人以為，只要少吃甜食、少喝含糖飲料，就能避免血糖波動，但其實日常飲食、活動量、睡眠甚至壓力，都可能影響血糖變化。營養師蕭瑋霖提醒，有些看似平常的生活習慣，反而可能讓血糖出現較大的起伏。
蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue－營養師杯蓋」中發文，列出7個可能讓血糖出現較大起伏的地雷行為，如下：
第一：早餐只吃麵包再配含糖飲料，容易讓一天從高醣飲食開始。
第二：刻意少吃上一餐，結果下一餐餓過頭、一次吃進大量食物，也可能造成較明顯的血糖變化。
第三：一天只吃一、兩餐，若每餐份量過大，同樣容易讓熱量與醣類集中在單一餐。
第四：白天長時間坐著不動，肌肉活動量不足，也會影響身體利用血糖的方式。
第五：前一晚睡眠不足，隔天身體對血糖的調節可能受到影響。
第六：看到「無糖」就放心吃，卻忽略飲品或食物中的配料、勾芡等仍可能含有醣類。
第七：壓力過大時不吃正餐、只靠咖啡提神。
蕭瑋霖提醒，壓力本身就可能影響血糖，因此想讓血糖維持穩定，不能只盯著某一種食物，而要從整天的飲食、活動、睡眠與生活節奏一起調整。
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