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沒有海鮮!台灣人「10大過敏原」出爐 第一名幾乎天天吃

健康中心/梁雪婷報導

蛋白和蛋黃竟是台灣人十大慢性食物過敏原的第一、第二名。(示意圖/翻攝自PIXABAY)

▲蛋白和蛋黃竟是台灣人十大慢性食物過敏原的第一、第二名。(示意圖/翻攝自PIXABAY)

台灣人過敏人口多,其中食物過敏是吃到過敏原所引發的現象。日前,臉書粉絲專頁「林口長庚風濕過敏免疫科」列出台灣人十大慢性食物過敏原排行榜,其中竟沒有任何海鮮。

臉書粉絲專頁「林口長庚風濕過敏免疫科」指出,食物過敏是吃到過敏原所引發的現象;而慢性食物過敏通常是接觸過敏原後,數小時或幾天後才會出現的過敏反應。依據2019年國人過敏檢測數據顯示,雞蛋是台灣人過敏原佔最大宗。

第1至第10名順序如下:蛋白、蛋黃、花生、蜂蜜、腰果、黃豆、小麥、牛奶、鰻魚、綠豆。「林口長庚風濕過敏免疫科」建議,經常發生過敏的人可以記錄每天吃過的食物,藉此找出可能使自己過敏的過敏原,減少食用的次數,來降低發生過敏反應的頻率。另外,「林口長庚風濕過敏免疫科」提醒,食物建議以原型食物為主,可以更清楚過敏來源。

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