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    蘇丹紅事件延燒！基隆醫療長照機構暫停使用辣椒粉

    2024/03/08 08:19:00
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    基隆市政府表示，因應蘇丹紅事件持續擴大，今晚已通知供餐給年長者或免疫低下者的單位，包括醫療、護理、各類型長照等機構，從即日起暫停使用辣椒粉、咖哩粉或相關產品。

    基隆醫療長照機構暫停使用辣椒粉。（示意圖／資料照）

    ▲基隆醫療長照機構暫停使用辣椒粉。（示意圖／資料照）

    因應蘇丹紅事件持續擴大，基隆市政府啟動食安機制，即日起要求學校團膳午餐暫停使用辣椒粉、咖哩粉3個月，後續視食安情況滾動調整。

    市府衛生局晚間也表示，已通知基隆市供餐給長輩或免疫低下者的單位，包括醫療機構、護理機構、各類型長照機構、社區照顧關懷據點及長照送餐單位，暫停使用辣椒粉、咖哩粉或相關產品，並隨著後續監測，持續滾動調整。

    ©中央社
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