中山女高爆食安?學生吃甜不辣慘住院!校方急下架炸物:絕不推卸責任

北市校園食安風波連環爆!繼成淵高中87名學生集體腹瀉、多校熱食部遭查出衛生缺失後,台北市中山女高一名高三生昨日晚間在社群爆料,稱9月7日食用校內熱食部甜不辣後腹痛,隔日病況加劇住院;校方今(14)日首度回應,證實當天另有其他學生出現不適,但隔日已恢復,目前尚無法認定與食品有關,但已暫時將熱食部炸物全面下架,若檢查結果證實與食品有關,「絕不會推卸責任」。
這名學生表示,9月7日中午12時,她在校內熱食部購買炸物甜不辣,約下午2時開始腹痛,一起分食的朋友也出現相同症狀,且對方僅吃了一、兩個。到了下午第七節課,兩人前往健康中心,離開時向人員反映上述情況,對方請她們先回家觀察,隔天若仍有問題再回報。
不料當晚該名學生因腹痛前往馬偕醫院急診,接受止痛處置後返家休息,隔天仍愈來愈不舒服,之後轉往振興醫院急診,當時已經痛到無法行走,並被診斷為腹膜炎、腸子腫大且有腹水,當晚住院治療,目前仍在進行血液培養,檢驗結果尚未出爐。
學生表示,原本打算等到出院、醫生證明等資料齊全後再發文,但因9月10日母親再度聯繫健康中心,將自己就醫、住院等情況完整告知,校方卻未因此調查熱食部或暫停營運,考量校內仍有許多即將面對學測的高三生,不希望其他學生承擔風險,因此決定提前公開此事。
校方:尚難認定食物中毒 熱食部炸物目前全下架
對此校方回應,該名學生7日用餐後因身體不適,曾在校休息一節課,放學返家後因腹痛就醫,當時先被診斷為腸胃炎,8日住院後,校方持續透過導師與家長聯繫、掌握治療情況。據了解,學生已接受抽血、X光等檢查,經強效抗生素治療後,昨天狀況已經好轉,目前也不需要開刀。另,除了這名住院學生,當天確實有其他同學感到不舒服,但隔日均已恢復。
對於學生認為甜不辣可能有問題,校方表示,炸物約在每天上午11時40分左右炸好,中午12時多開始販售,而該生當天僅食用甜不辣及薯條,現階段無法認定是否為食物中毒,仍須等待醫療及相關檢查結果,才能確認病情與餐食間是否存在關聯。
校方表示,目前已暫時將熱食部炸物下架,並持續追蹤學生檢查結果。後續若取得醫療報告,將進一步釐清學生病情是否與餐食有關;若檢查結果證實與食品有關,「絕不會推卸責任」。