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    旅遊

    越南國民麵食　傳統河粉學速食「三分鐘出餐」

    2018/07/24 20:59:00
    2018/07/25 13:47:51 更新

    三立新聞／綜合報導

    提到越南美食，很多人會聯想到河粉，號稱越南國民麵食，特色就是大量採用新鮮香料和生菜，像是新鮮薄荷、九層塔和豆芽菜，佐以魚露、檸檬汁，再放入生牛肉，川燙入口，當地一家連鎖店，還導入西式速食SOP，目標成為河粉界的麥當勞，號稱一碗河粉三分鐘內端上桌。

    河粉

    ©三立iNEWS
    越南
    美食
    河粉
    速食
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