烤肉最多餘的食材?網盤點「這3項」超火大:根本吃不完

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鄉民中心/藍詩孟報導

中秋佳節人團圓,許多在外工作的遊子都紛紛返鄉烤肉,和家人團聚,而說到烤肉,不免讓人討論起食材,除了常見了甜不辣、肉串、香腸以外,日前一名網友就在批踢踢發文,分享他認為烤肉中最常出現卻又很「多餘」的食材,其中包括米血糕、鑫鑫腸,就連不少人最愛的吐司也都上榜。

▲中秋烤肉最應景,但食材的挑選也經常讓人苦惱。(示意圖/翻攝自pixabay)

網友在批踢踢發文,寫道「一家烤肉萬家香,今年禁止戶外烤肉,但每當這時總會想起過去烤肉的經驗」,原PO表示他最愛吃的就是生菜包肉,香腸也是不錯的選擇,「但有些食材就是覺得多餘,但又常常會出現的,譬如米血」,讓他忍不住好奇的問大家「烤肉中最多餘的食材是什麼呢?有卦嗎?」

▲網友好奇大家認為烤肉最多餘的食材是什麼?(圖/翻攝自批踢踢)

對此鄉民紛紛留言討論,「豆干、米血、甜不辣」、「外面賣的烤豆乾都好好吃,自己烤就…」、「廢物三雄:甜不辣、花枝丸、香腸」、「雞翅雞腿真的超煩,難烤」、「青椒,真的不知道烤這個幹嘛」、「丸子啊,烤肉烤丸子幹嘛」、「棒棒腿,難熟又容易烤焦,就算烤的很完美,棒棒腿也不好吃啦其實」。

▲雞翅、青椒、米血雖然也有不少擁護者,但也被認為是地雷食材。(圖/翻攝自批踢踢)

而根據留言數統計,最多人不喜歡的食材就是吐司,認為吐司非常佔胃,又容易吃不完,第二名則是雞翅,因為雞翅表皮富含油脂,容易烤焦,或是裡面烤不熟,非常難顧;青椒和米血則是並列第三名,許多人認為青椒不易入味,也很難烤軟,比較適合拿去大火快炒,米血則是份量不易掌控,經常一買一大份,根本吃不完。

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