南海軍演伙食曝光!咖哩狂人溫朗東解密日本海自咖哩飯!

節目中心/綜合報導

日本航空自衛隊日前,在推特PO出每日「精緻」膳食,引發網友一片討論,並直言實在太「寒酸」、「吃得飽嗎?」《94要客訴》解密正在菲律賓海進行「美、日、澳、加、德」五國聯合海上軍演的,日本海上自衛隊其實有一種獨家美食「咖哩飯」,海上自衛隊不僅自豪的與空自的炸雞塊進行PK大賽,還辦過「最強護衛艦咖哩決定賽」。自稱咖哩狂人的政治評論員溫朗東,就在直播節目《94要客訴》進行解密、分析,帶您一窺讓日本海上自衛隊自豪的神秘咖哩飯。(請看影片46:46處)網址:https://youtu.be/PDLgUyk6udU

▼▲自稱咖哩狂人的政治評論員溫朗東在《94要客訴》解密日本海上自衛隊咖哩

傳聞日本海上自衛隊,橫須賀基地的「海自咖哩」,是因明治初期日本開始籌建海軍時,由於日本的飲食習慣,導致當時日本陸海軍的軍人,長時間待在部隊或是海上,有些營養不良欠缺維生素的軍人,因此罹患腳氣病並導致死亡,海軍軍醫高木兼寬少將,參考了英國海軍的做法,引進印度咖哩與蔬菜燉肉的綜合料理,再搭配米飯與麵包食用,沒想到獲得海軍官兵的喜愛,還因此營養均衡而消滅了腳氣病。溫朗東在《94要客訴》還提到,日本軍艦傳統,每周五固定吃咖哩飯,是因長時間在海上,容易喪失時間感,造成極大的精神壓力,而周五吃咖哩飯,能讓士兵得以規律地熟悉時間與週數。溫朗東還提到日本與印度咖哩的差別,為何日本咖哩比較濃稠,也是因為日本海軍的緣故,因在船上容易晃動不穩,日式咖哩做的比較濃稠,也不容易灑出。(請看影片46:46處)網址:https://youtu.be/PDLgUyk6udU

▲日本海自與空自在2020年舉辦美食大PK(圖/日本自衛隊官網)

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