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公投發表會/林應然:萊豬非食安問題 國民黨政治報復

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「反萊豬」公投案反方代表、基層醫療協會理事長林應然今天表示,萊豬非食安問題,就他計算,豬隻最後1個月用的萊克多巴胺劑量,人類要吃1萬年才會過量,反萊豬公投根本只是國民黨的政治報復。

全國性公民投票第18案「反萊豬公投」意見發表會不同意方代表林應然及同意方代表王鴻薇。(圖/中選會提供)

▲全國性公民投票第18案「反萊豬公投」意見發表會不同意方代表林應然及同意方代表王鴻薇。(圖/中選會提供)

重啟核四、反萊豬、公投綁大選、三接遷離公投案12月18日投票。中央選舉委員會下午舉行「反萊豬」公投案第5場意見發表會,正方代表為國民黨台北市議員王鴻薇、反方代表為林應然。

林應然說,他從事氣喘治療40年,都使用氣管擴張劑,也就是乙型受體素、瘦肉精,如果這些有毒,「我豈不是在殺人?」

林應然表示,就他計算,豬隻最後1個月使用的萊克多巴胺劑量,人類要吃1萬年才會過量,劑量差很多,而根據毒物學原理,任何東西過量就有毒,少量沒有問題,像是糖、鹽、亞硝酸鹽吃過量也都會有毒。

對於聯合國國際食品法典委員會(CODEX)訂定的肉品含萊克多巴胺容許量,林應然說,CODEX當初訂定容許量時,是讓32隻猴子,每天吃相等於一個成人每天吃750公斤肉的萊克多巴胺劑量,整整一年;人則是吃相當於一天500公斤肉的萊克多巴胺劑量,兩者都沒問題,最後再嚴格考量,訂出一天上限6公斤的量。

林應然表示,研究也發現,萊克多巴胺沒有致癌風險,可以代謝,更不像鉛有累積中毒的問題。

林應然最後指出,他要當「謠言終結者」,對於反萊豬的精神科醫師蘇偉碩曾說美國人吃了有毒的萊肉,16年後出現壽命減損一事,他表示,為何不說日本人進口萊牛、萊豬後,壽命仍是全球第一。

他也指出,反萊豬團體常以果蠅研究主張萊劑有毒,但物種差異大,不解他們為何不相信老鼠、狗、猴子的研究;他也質疑蘇偉碩曾說,目前沒發現中毒案例是因為醫師不會診斷,「我看蘇醫師自己不會診斷啦!這些人不會去看精神科醫師啦!」

林應然說,萊豬不是食安問題,是貿易跟國際外交問題,進口萊豬或許非加入國際以及跨太平洋夥伴全面進步協定(CPTPP)的必要條件,但不承認CODEX標準,想踏入國際會困難重重。

林應然說,若不想吃萊豬,可以拒吃美國肉品,何必阻礙台灣經貿路途,國民黨反對民進黨,但不要藉口食安,搞壞台灣,且國民黨若一點毒都不能容忍,那為何當年不停止進口萊牛。

 

中央社

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