聽新聞
0:00 0:00

婆媽分享蒜頭保鮮祕訣「多放15個月」 保證不變質不走味

  • A-
  • A
  • A+
打賞星星

生活中心/詹婷惠報導

有網友分享讓蒜頭多保存15個月的妙招。(示意圖/資料照)

▲有網友分享讓蒜頭多保存15個月的妙招。(示意圖/資料照)

很多民眾喜歡吃蒜頭,也是一般家庭常用的辛香料,不過,若一次買太多沒用完,可能會變質或爛掉,造成浪費,曾有網友分享保存蒜頭的方法,以自身經驗保證可以多放15個月,表示已經試了5年,也點出其中一個關鍵步驟,能避免發芽,爛掉,走味。

日前,有網友在臉書社團「家常菜」發文,原PO有感而發說,近3年蒜頭價格高昂,特別在分享保存蒜頭的妙招,首先,蒜頭要剝開、曬乾,塞進玻璃罐後,瓶蓋務必要鎖緊,接著放進冰箱下層冷藏室,原PO有自信地說「保證可以保存15個月不會變質,發芽,爛掉,不走味」。

原PO特別提醒,把蒜頭取出來用之後,要把玻璃罐瓶蓋鎖緊,避免空氣跑進去,建議其他社友可以試試這種方式,也再次強調「一定要用玻璃罐」,千萬不要用塑膠瓶罐,原PO透露,自己用這個方式已經5年,其中「曬乾」這個動作更是成敗關鍵,非常重要。

其他社友見到原PO分享的蒜頭保存妙招,引起廣大共鳴,「我家也是這樣保存,都可以用好久」、「謝謝分享,準備跟著做」、「謝謝分享,家庭煮婦好幫手」、「原來是這樣保存較久」、「又學到了」、「謝謝分享好棒的方法,長知識了」、「太謝謝這麼棒的資訊了,趕快來試試」、「娘家媽媽也是這樣教我的」、「立馬試試」,和廚房、料理相關的話題,總是能引發主婦、婆婆媽媽的關注,互相交流、經驗分享。

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了