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過年也要養生!「8食物2穴道」必吃必按助腸胃活化

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記者簡浩正/台北報導

過年將至,家家戶戶大多會圍爐,但也要注意身體消化系統。示意圖

▲過年將至,家家戶戶大多會圍爐,但也要注意身體消化系統。示意圖

再過幾天就要迎接春節了,民眾陸續回鄉準備過年,大魚大肉難免,但除了年後擔憂發福外,也要注意身體胃腸狀況。專家建議春節期間蕎麥等五穀根莖類、肉蛋類、蔬菜類與水果類都應攝取,並可按足三里、內關穴來活化腸胃道與脾臟,減少年後掛病號的可能。

國立台北護理健康大學中西醫結合護理所長葉美玲表示,俗話說的好「腸胃好,人不老」,人體養分的攝取和吸收都靠正常運作的腸胃,腸胃除作為負責「營養吸收」的消化器官外,同時掌管「毒素排除」和「免疫調節」的重要角色。現代人飲食精緻化,吃得太多、太油、平日三餐不定時定量等不良飲食習慣,即使是鐵打的腸胃也會「凍未條」,當腸胃出了問題,輕則腹瀉、脹氣,日積月累下恐變成便祕、潰瘍甚至癌症。

葉美玲說,中醫認為腸胃是人體後天健康的根本。如果腸胃不好的話,人體無法獲得營養,元氣就會減弱,腎氣、五臟六腑的精氣也無法得到足夠的供應,就很容易生病,也就是古人說的「脾胃一傷,百病由生」。

過年期間除了應景必吃的菜餚外,葉美玲也建議攝取以下食物與穴道按壓,有助脾胃活化:

五穀根莖類:白米、蕎麥。

肉蛋類:牛、豬肚。

蔬菜類:番茄、扁豆。

水果類:蘋果、柳橙。

足三里

位置:膝蓋下約四橫指、脛骨旁開一橫指處。

功效:增強免疫力、調理脾胃、補中益氣、疏風化濕的作用。 

內關穴

位置:手腕橫紋中點往上3橫指寬,在兩筋之間。

功效:具有安神、和胃、寬胸及止嘔的功效。

葉美玲說,春節後2月6日下午2點到4點,她與彰化基督教醫院中醫部主任黃頌儼部主任,將舉辦線上免費視訊課程,講述「與時俱進-中醫實證胃腸照護」與「中醫治療COVID-19的成果」,讓民眾理解如何以溫和的方式治療腸胃病、適時地運用中藥調理身體,讓個人的免疫力維持在最佳狀態。只要網路查詢關鍵字「瘋中醫基金會」即可找到入口,或可上「中國醫藥研究發展基金會」網站查詢。

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