銅板美食！牛肉麵50元「3片肉塊」　港都超俗麵店網朝聖

記者張哲儒、朱怡蓉／高雄報導

高雄鳳山有麵攤一碗牛肉麵50元、牛肉湯麵30元，有北部下來的民眾指定要來吃，因為這比北部的滷肉飯還便宜；另一間位在三民區的麵攤6顆餛飩20元，老闆說薄利多銷，這價格還可以繼續撐下去。

▲50元一碗的牛肉麵，居然還有3片肉塊。

細細麵條，加上1、2、3，3片肉塊，這碗牛肉麵銅板價50元。

消費者：「很便宜，因為我是台北下來的，因為台北現在50元的東西，基本上買不到什麼，這牛肉麵有肉，又有湯有麵，這基本上已經沒有了，在北部已經沒有了。」

消費者：「（牛肉湯麵多少錢？）30元，非常便宜，它跟滷肉飯價位一樣，有些台北的滷肉飯就要35元。」

▲在北部幾乎絕跡的銅板價牛肉麵，吸引許多遊客慕名朝聖高雄麵店。

兩位來到高雄鳳山吃麵的消費者，都是從台北專程下來朝聖，這樣一碗牛肉麵3片肉塊、搭配細麵條售價50元；對照另外一間三民區的麵攤，4片肉塊、麵條較寬，分量多一點售價70元，銅板價牛肉麵，確實吸引不少人目光。

鳳山麵攤業者：「這大骨熬的，不是用粉，都是大骨。」

不只牛肉麵價格讓人朝聖，搭配大骨湯底的餛飩湯只賣20元，對照另外三民區的麵攤，價格不相上下。

▲不只牛肉麵銅板價，連餛飩湯也是便宜的令人吃驚。

三民區麵攤業者：「對啊，就賺少一點，要休息就可以休息。」

一樣賣20元的餛飩湯，鳳山的有5顆、三民區的有6顆，大小差不多，銅板價能嚐到這樣料理，消費者慕名而來。

消費者：「經濟一些，不錯。」

消費者：「很便宜，因為相較一些麵店，比較起來其實差5元、10元，我們一般民眾感覺就差很多了。」

抗漲料理，業者說薄利多銷，而且做起生意來壓力比較小，想休假就休假，消費者想要品嘗，可得先詢問才不會撲空。