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夏天最強早餐!國健署曝「優格燕麥罐」做法 冰涼又補鈣

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生活中心/蕭宥宸報導

國健署分享「優格燕麥罐」做法。(圖/翻攝自食在好健康)

▲國健署分享「優格燕麥罐」做法。(圖/翻攝自食在好健康)

隨著經濟發展,現代小朋友普遍不只營養過剩,非正餐的垃圾食物更是攝取過量,甚至影響健康的營養素吸收。國健署日前透過臉書粉專「食在好健康」分享「優格燕麥罐」做法,補足小朋友最需要的鈣質。

國健署表示,每日早晚一杯奶,補足小朋友最需要的鈣質,除了喝鮮奶之外,暑假期間也可以一起動手做簡單、好玩的料理,不僅增加親子互動,更能從中輕鬆學習均衡健康飲食的知識。

國健署表示,優格燕麥罐是道適合夏天又營養的早餐,製作流程也非常簡單,首先要準備無糖優格1盒(約200克)、即食燕麥3到6湯匙、喜歡的水果拳頭大(先切丁片)、少許鮮奶以及透明玻璃罐。

步驟則是依序將優格、燕麥、水果放入透明玻璃罐中,並由上方倒入鮮奶,蓋過燕麥即可,接著放入冰箱冷藏一晚,隔天早上就能享用美味又營養的「優格燕麥罐」。

國健署推薦,浸泡一整晚的燕麥,會吸收水分,入口軟綿,同時也多了鮮奶的香氣、水果的甜味,吃起來冰冰涼涼,「超級適合夏天喔!」

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