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中秋節前漲價!小潘蛋黃酥一顆35元 民眾買氣依舊不減

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記者光申鈺、簡鈺霖/台北報導

中秋節就快到了,伴手禮名店已經陸續出現排隊人潮,不過因為原物料上漲,不少業者撐不住也調漲,像是小潘的蛋黃酥父親節當天宣布一顆漲到35元,還有佳德和犁記都是在農曆年後就調漲,但過節的買氣依舊不減。

小潘蛋黃酥調漲到35元

▲小潘蛋黃酥調漲到35元。

店內結帳出現排隊人潮,每人手上盤子都夾滿滿,中秋節就快到了,伴手禮名店生意忙翻,儘管和去年比價格微調,但買氣依舊不減。

民眾:「我買了大概600多,差不多吧貴一點點,貴5元、10元左右。」

月餅店每人手上盤子都夾滿滿

▲月餅店每人手上盤子都夾滿滿。

民眾:「因為還是要送人啊,一顆可能(漲)5元以內吧,(為什麼怎麼說)因為現在物價都漲啊,所以能接受啊,能體諒。」

部分品項價格微調,大部分民眾都還是能接受,像是小潘蛋黃酥從8月8日起調漲到35元,佳德的蛋黃酥則是農曆年後,就從45元漲到48元,犁記也是2月時部分品項調漲5元,因為受到疫情影響,不少原物料都上漲,店家也快撐不住。

佳德糕餅店長張教盈:「麵粉的話去年一包我們家進價450元,今年已經漲到560元了,像蛋黃的話,整顆蛋黃酥裡面的話一顆去年7.5元,今年已經漲到9元。」

儘管漲過一波,每逢過節送禮還是必備,老字號店家生意並沒有受到漲價影響,訂單還是接不完。

台北犁記店長童于珊:「我們今年的確在過年後有做小調,有部份產品有做微調,客人其實接受度都很高,因為我們很久沒有調漲了。」

店員接電話的手沒停過,一群人忙著包裝趕出貨,疫情期間避免人擠人,加上天氣熱不想排隊,業者說網路和電話訂單比現場客還多,中秋必買的伴手禮無論怎麼漲都還是搶手貨。

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