藏壽司回收盤子跑哪？真實「內部構造」曝光　老饕驚：解開多年疑惑

生活中心／彭淇昀報導

▲網友瘋傳藏壽司回收的盤子真實流向。（圖／翻攝自翻攝自＠momo_so_cute123 TikTok）

日本迴轉壽司一直深受國人喜愛，有些品牌還會設計一些新奇手法來刺激消費，像是知名迴轉壽司品牌「藏壽司」透過投入盤子來獲得扭蛋，吸引許多消費者。近日一段影片在網上瘋傳，解答了「藏壽司」投入盤子的去向，影片曝光後，讓許多老饕驚呼「原來是這樣」！

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近日Tik Tok上瘋傳一段影片，片中清楚拍攝「藏壽司」的盤子回收道內部的構造，只見盤子投入後，一個一個滑進細長的流水道，最終流向會抵達中央廚房的洗碗槽，再經由店員處理，看起來很療癒。

▲影片曝光回收盤的流水道，看著很療癒。（圖／翻攝自＠momo_so_cute123 TikTok）

影片曝光後，引起網友廣大迴響，「你解開了我的疑惑」、「原來是這樣」、「真正的...流水線」、「我以為他是掉到可能籃子裡，然後服務生再去收」、「多年的疑惑，終於被解開」。

▲最後集中在洗碗槽，待員工處理。（圖／翻攝自＠momo_so_cute123 TikTok）

還意外釣出中前員工的經驗分享，坦言清洗流水道要花費許多時間，「台灣藏壽司跟日本藏壽司一樣，而且每天都要清潔所以算乾淨，藏壽司前員工路過」、「日本的才這麼乾淨。因為台灣人都會把一些廚餘丟進去。沖過來早都變黃色」、「身為藏壽司的員工跟你說，裏面真的不是拍到這樣，裡面真的很髒，這可能是剛洗過或是新店才有可能這麼乾淨，不然裡面的牆壁都是黑色的」。