不只魔芋爽！中國抖音小吃「牛肉湯＋泡麵」紅到台南　他酸：根本山寨版

生活中心／綜合報導

▲抖音小吃「牛肉湯＋泡麵」吃法也開始在台南盛行。（圖／翻攝自James Hsieh臉書）

中國Tik Tok（抖音）上時常出現牛肉湯＋泡麵結合而成的小吃，這種吃法也在台南出現。不過有網友表示，這種吃法是中國二、三級城市街邊的簡陋吃法，並大酸台灣牛肉麵明明全球聞名，卻有人跟風排隊吃中國抖音山寨版牛肉湯肉屑泡麵，相當不解。而此則貼文也吸引上千人按讚。

知名推特、FB帳號「James Hsieh」PO文分享一則短影音截圖，指出圖中的牛肉湯泡麵就是抄襲中國抖音小吃，「結果竟然是在牛肉湯聖地台南燒起來，令我非常訝異。」他說，這種牛肉湯＋泡麵，是中國二三級城市街邊的簡陋吃法，通常是滷一鍋牛肉+滷蛋，直接燒滾倒進泡麵，「我在中國工作的朋友說：如果有吃過台灣牛肉麵，就會覺得非常難吃，很多湯頭的鹹跟調味失當，讓你以為是在喝滷汁。」

「James Hsieh」說，這種牛肉麵一碗只要15塊人民幣，有肉有蛋有湯有泡麵，很多經濟不好的人就路邊買一碗，街上快速將就著吃充飢，「結果府城台南有人竟然去抄這個中國抖音小吃？還有人花台幣150去排隊」、「你真想要嘗試這種東西，台灣滿街牛肉麵，隨便挑一家買，再去買一碗泡麵，回家熱一熱倒進去就完成，為何要排隊去吃這種抖音美食山寨版？」

「James Hsieh」更質疑，「老闆你要學也請把中國給的肉量滷蛋跟價位學起來，看影片這碗泡麵裡面給的竟是切丁碎肉，這種東西敢在台南賣150？我可以報一百家牛肉麵給你，都是獨門慢熬湯頭+上好大塊牛腩牛腱肉+精緻麵條，還不用150」、「多少人夢寐以求想飛來吃全球聞名的台灣牛肉麵，台灣年輕人卻在流行排隊吃中國抖音山寨版牛肉湯肉屑泡麵？」

貼文一出也希望4千多人按讚，網友紛紛表示「台南山寨商人要學也學到價錢好嗎，中國人民幣15塊肉都多點，還兩顆滷蛋」、「200多塊吃一碗桃源街牛肉麵不好嗎」、「150去甘泉魚麵吃個牛肉麵不好嗎？最少也有牛肉片，為什麼一定要吃泡麵」、「台南牛肉湯，就是在喝肉湯的清甜，每家的湯底都不同。跟泡麵調料混在一起，真的是不懂吃，浪費食材」、「這個真的是在浪費牛肉」、「買的府城人自己除籍啦，舌頭比天龍人還爛。」