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糖尿病福音!醫揭「絲瓜5大好處」 內服穩定血糖、外用還可護膚

生活中心/倪譽瑋報導

除了用於料理,絲瓜也是護膚的好材料。(圖/資料照)

▲除了用於料理,絲瓜也是護膚的好材料。(圖/資料照)

新竹國泰綜合醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書發文分享,絲瓜可是護膚原料,用於敷臉等用途、作為食物也能提供許多養分,如維生素C和E是天然的抗氧化劑,還有對護眼有幫助的β-胡蘿蔔素等,同時絲瓜也具有穩定血糖的功能,是糖尿病患者的一大福音。但張瑜芹也提醒,絲瓜性寒,建議容易腹瀉的人先詢問醫師,再決定食用量。

張瑜芹分享,絲瓜可作為護膚原料,「對肌膚有鎮靜保濕的功效」;而作為食物,絲瓜料理對肌膚與身體皆有很多好處,以下為內服、外用絲瓜的5種好處:

一、美肌抗老

張瑜芹指出,絲瓜能「讓你青春常駐」,它富含維生素C和E,是天然的抗氧化劑,能有效對抗自由基,延緩肌膚老化。

二、降血糖

絲瓜含有豐富的膳食纖維,可以幫助穩定血糖,可謂糖尿病患者的一大福音。

三、消水腫

張瑜芹說明,絲瓜的「利尿作用」很強,可幫助排出體內多餘水分,擺脫水腫困擾。

四、護眼明目

張瑜芹指出,絲瓜中的「β-胡蘿蔔素」可轉化為維生素A,對於保護眼睛很有幫助。

五、養顏美容

絲瓜汁富含膠質,張瑜芹表示,它可以內服,也能外用敷臉,「讓肌膚水嫩有彈性」。

另外,張瑜芹補充,雖然絲瓜好處很多,但由於絲瓜性寒,要避免食用過量,尤其「脾胃虛寒、容易腹瀉」的朋友,建議可以先諮詢醫師再決定食用量。

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