獨家／開業12年！凱恩斯岩燒牛排大安店9／30熄燈　要吃只剩中南部

生活中心／賴俊佑報導

台北老饕哭哭！連鎖西餐廳「凱恩斯岩燒牛排」以特殊石板烤牛排著名，可自行決定幾分熟，深受肉食愛好者青睞，然而開業12年的台北大安店日前宣布，將於9月30日熄燈，等於完全撤出台北市場，對此，店經理向《三立新聞網》記者表示，因受大環境影響、消費習慣改變、店租和缺工等原因，因此結束營業，未來仍有機會再回歸台北市場。

凱恩斯岩燒牛排台北大安店於2014年開幕，座落於仁愛圓環附近，日前發布公告，將於9月30日結束營業，「多年來能與您共享美食與美好時光，是我們最珍貴的回憶。若您已有一段時間未曾到訪，誠摯邀請您在這最後的日子裡，再度回味當初的美味與感動，在9月底前，我們期待與您再次相見！」公告提到紅利點數可於 2025.09.30 (二)前於大安店使用，之後仍可於其他分店持續累積與兌換，停業消息一出，網友們在粉專不捨留言「要吃不到了」、「大安店是最優的耶」。

大安店經理向《三立新聞網》記者表示，粉專公布停業消息後，近2天有許多老顧客回來用餐、拍照留念，因受大環境影響、消費習慣改變、店租和缺工等原因，大安店將結束營業，但未來仍有機會在台北展店；大安店熄燈後，全台僅剩台中公益店、台中文心店和高雄巨蛋店3間。