新聞幕後／「台灣鋼筆之父」創小品雅廚　拿必比登卻頂讓　超暖原因曝

生活中心／賴俊佑報導

有「台北最強消夜場清粥小菜」封號的「小品雅廚」，連續2年獲得米其林必比登推介，但今年9月初卻傳出頂讓消息，許多饕客擔心30多年的好味道消失，所幸最終由旗下有「創義麵」、「新村站著吃烤肉」的「鮪肚集團」接手；不過鮮少人知道，「小品雅廚」是由「小品雅集」創辦人、「台灣鋼筆之父」李台營夫妻倆所創立的。

現年73歲的李台營，初中畢業後出社會，曾到美國、中國做生意，1980年回台灣和太太經營「小品雅廚」，1991年李台營入手人生第一支萬寶龍(Montblanc)鋼筆，從此踏入鋼筆世界，餐廳晚上做生意，白天則是鋼筆俱樂部，分享寶物、試寫交流，2008年李台營決定開設鋼筆專賣店「小品雅集」，鋼筆價格從百元到數十萬都有，在台灣鋼筆界享有盛名。

「鮪肚集團」總經理林勻凱向《三立新聞網》記者表示，「小品雅廚」的經營時間是晚上6點至隔天清晨5點，李台營先生17年來每天清晨5點會到餐廳接太太下班，然後早上繼續忙鋼筆事業，直到今年初萌生退休念頭，也不捨太太經營餐廳太累，決定把經營45年的「小品雅廚」頂讓出去，林勻凱說李台營先生沒料到頂讓消息會掀起這麼大轟動，就連日本媒體也來台灣採訪報導。

「小品雅廚」2024年、2025年皆獲得米其林必比登推介，不過店面卻不見米其林必比登推介的紅貼紙，林勻凱說9月初到餐廳和李台營先生詳談接手一事，有看到貼紙好好地放在餐廳一角，李台營先生說必比登的名氣會吸引更多客人，他擔心太太太累忙不過來，所以沒有貼上去，餐廳拿到必比登後，李台營先生婉拒媒體採訪此事，滿滿對太太的體貼。