寧夏市場陳先生「黑心豬腸」全鋪貨！衛生局曝最新流向：已下架145公斤

記者蔣季容／台北報導

屏東百威公司黑心豬腸3.7公噸流竄全台4縣市，食藥署公布流向及封存情況，其中有1.3公噸流入台北寧夏市場。對此，北市寧夏夜市今（5）日表示，寧夏市場陳先生應是豬肉商，與寧夏夜市攤商無關。而北市衛生局今日也回應，目前已經下架並封存約145公斤的豬腸。

北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，陳先生已全數鋪貨，但實際進貨量並未達1.3公噸，目前仍在與對方確認正確數量。至於下游尚未使用的，北市衛生局已全面下架。

林冠蓁指出，3日接獲屏東縣衛生局通報「百威食品有限公司」涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，北市衛生局立即啟動調查，並持續於4日深夜前往販售地點進行下架封存，截至今日，已命業者下架並封存約145公斤的豬腸。

林冠蓁說明，該案是由屏東地檢署聯合衛生福利部食品藥物管理署及屏東縣衛生局等機關查獲屏東某廠商負責人與員工涉嫌將豬大腸浸泡於工業級雙氧水漂白後，販售給不知情的其他廠商，謀取不法利益。台北市衛生局接獲通報後已進行稽查，涉案業者將由地檢署釐清責任，依《食品安全衛生管理法》第15條第1項及同法第49條第1項規定，最重可處7年以下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金。

林冠蓁強調，衛生局將協同食品藥物管理署，採取全面追溯追蹤、立即下架封存、抽驗檢測、嚴懲不法業者、加強宣導與教育等5大措施維護市民飲食安全。

台北市主任消保官林傳健表示，消保官提醒消費者，如因購買或食用涉有不具食品安全性之商品致有具體損害者，業者應負起賠償責任。消費者應妥善保存購買單據或相關證明文件，如因身體不適就醫，亦應保留相關診斷證明及醫療費用支出單據，以利將來向相關業者主張權利或請求賠償，如有消費爭議，可撥打「1950」消費者服務專線諮詢，消費者亦可向各縣市政府提起申訴。