記者鄭安妮、張逸民/採訪報導
在南投的農特產除了茭白筍,還有一項佔全台九成產量的水果──百香果。在這裡的百香果與以往的不同,它們睡吊床、蓋棉被,身價自然也與市面上的不同。且種植的是返鄉農二代,他們大多為七年級生,平均學歷大學畢業,有的甚至是留學回國。他們突破老一輩「靠天吃飯」,利用「app」下田,從種植到買賣皆有一套創新的手法,最高年營收上千萬,成為「台灣新富農」的最佳代表。
▲在南投的百香果利用吊床,阻擋它直接落地。
提起南投埔里最知名的農特產,許多人聯想到的是茭白筍,事實上這裡還有一項佔全台九成產量的農作物,那就是百香果。不說您不知道,這兒栽種的頂級百香果,不但睡吊床,還蓋棉被呢!身價也跟菜市場水果攤看到的不一樣,像是今年拍賣最高價,平均一公斤甚至賣到兩百多塊以上,是市場價的10倍。
▲利用棉被將未成熟的百香果催熟。
更特別的是,這裡的果農顛覆傳統,一半以上是40歲不到的返鄉農二代,平均學歷大學畢業,有的還留學回國。
▲運用app,可以掌握下田的時機。
老一輩靠天吃飯,他們靠app下田,從種植技法到買賣,他們各有一套創新手法。尤其電商經營,最高年營收上千萬,足以稱作「台灣新富農」的最佳代表。(整理:實習編輯洪逸珊)