記者許智雄、陳儀潔／台北報導
歐美很多藝人減肥都用斷食法，但真的有效、健康嗎？來看看專家說法。
▲名模米蘭達靠著「輕斷食法」維持火辣身材。（圖／翻攝自BONDS SWIM）
穿上各式性感泳裝大秀好身材，名模米蘭達靠著控制飲食，甚至輕斷食法，即使升格當媽媽，外表依舊火辣，也掀起各種斷食旋風。
▲自然醫學博士陳俊旭。
自然醫學博士陳俊旭：「斷食對於發炎很好，有很好立竿見影的效果，我們在做清水斷食的時候，會把身體一些發炎緩和下來。」
美國矽谷工程師流行「間歇性斷食」提高工作效率，雖然斷食對瘦身排毒、過敏等生理狀況有正面幫助，不過專家提醒，像是當身體狀況不佳，利用只喝水不進食的醫療型清水斷食，最多只能連續實施3天。
自然醫學博士陳俊旭：「清水斷食我鼓勵只能做2、3天，最好在週末，例如周五晚上開始斷，斷禮拜六、禮拜天2天多，這段時間做什麼呢？記得只能做三件事情，就是喝水、發呆跟睡覺。」按照每個人體質不同，如果耐不住飢餓，專家建議溫和式減食，用根莖蔬果換食，也能做到體內環保。（整理：實習編輯黃于荃）
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