限50公克!國健署訂每日糖分上限 喝一杯珍奶就超標

記者卓煥鈞、曾鈴媛/台北報導

預防三高和慢性疾病,國健署首次訂定糖的建議攝取上限,不宜超過總熱量的百分之十,以一般成人每天兩千卡來換算,一天超過50公克的糖就過量,但像是一杯珍奶就有六十多公克的糖,等於喝下一杯就超標。

國健署首訂"甜食"上限 一杯珍奶就超標

▲國健署首次訂定糖的建議攝取上限。

飲料店手搖飲料 幾乎人手一杯,尤其珍珠奶茶讓學生一口接一口停不下來。學生:「偶爾喝不會到很常喝(飲料)。」「(珍奶)50克我覺得差不多,因為正常糖就是很甜啊!」

冷飲、甜食不離口,國健署首次制定甜食攝取上限,建議每人每天不宜超過總熱量的10%,以一般成人每日攝取2000大卡來算,糖攝取量200卡等於超過50克就超標。

國健署首訂"甜食"上限 一杯珍奶就超標

▲許多人每天都會來上一杯手搖飲。

不少上班族的飲食習慣,可能一天早上起來你會先喝一杯熱拿鐵,再來到中午的時候再買一杯冰冰涼涼的可樂,不過這樣的一個糖分已經超出國健署每日建議攝取量。拿鐵咖啡含糖量23.2克,加上可樂35克,一天光兩種飲料就有58.2公克的糖。其他像是珍珠奶茶,一杯就有61.6公克的糖,乳酸飲料也有56.8克,柳橙汁裡面逼近50公克。有冷飲業者改用蔗糖,珍珠奶茶29克糖量較少,不過一天兩杯也超標。

國健署首訂"甜食"上限 一杯珍奶就超標

▲營養師尤宣文表示許多醬料中也含有糖分。

董氏基金會資深營養師尤宣文:「它常被大家忽略的一些糖大概都是來自於醬料,像是沙拉醬、醬油、番茄醬。」

攝取過多糖分容易引發三高和各種慢性疾病,國健署首次訂定糖攝取上限,預計七月招開公聽會,年底前就會正式公告。下回吃甜食喝飲料不只要看熱量,糖分也得斤斤計較。(整理:實習編輯林緯平)

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